Nastar Pie. Racikan resep nastar sendiri terinspirasi dari olahan pie ala Belanda yang dibuat dalam loyang-loyang besar dengan filling atau isian berupa selai blueberry, apel juga stroberi. dafont.com English Français Español Deutsch Italiano Português. Resep Pie Nastar Mini Lembut dan Renyah buat Hamper Kue Kering Lebaran.
Rediscovering the Nastar pie - a take on Indonesia's favourite.
Adonan nastar sendiri sama seperti adonan pie, yakni tepung terigu, telur, mentega, dan bahan lainnya.
Konon, saat masa penjajahan buah-buah isian pie tersebut sulit didapatkan, sehingga masyarakat kita menggantinya dengan buah nanas yang mudah didapat di Indonesia yang merupakan negara tropis.
Lagi mencari ide resep nastar pie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar pie yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar pie, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nastar pie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Racikan resep nastar sendiri terinspirasi dari olahan pie ala Belanda yang dibuat dalam loyang-loyang besar dengan filling atau isian berupa selai blueberry, apel juga stroberi. dafont.com English Français Español Deutsch Italiano Português. Resep Pie Nastar Mini Lembut dan Renyah buat Hamper Kue Kering Lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nastar pie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nastar Pie menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nastar Pie:
- Gunakan 50 gram margarin.
- Gunakan 75 gram butter.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Gunakan 25 gram gula halus (kali ini saya skip).
- Sediakan 150 gram tepung terigu.
- Ambil 27 gram susu bubuk (1 sachet dancow).
- Gunakan 25 gram tepung maizena.
- Siapkan Isian:.
- Sediakan Selai Nanas Homemade (lihat resep).
- Siapkan Olesan:.
- Gunakan 1 kuning telur.
- Sediakan 1 sdm kental manis.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam ingkung kremes sederhana yang Enak Tips Anti Gagal
Nastar merupakan kata serapan dari bahasa Belanda yaitu nastaart, gabungan dari kata ananas yang berarti nanas dan taart yang berarti kue/pie. Nastar mulanya adalah kuliner khas dari Belanda, menyebar ke Indonesia setelah Belanda menjajah Hindia Belanda ratusan tahun lalu. Nastar biasanya dihidangkan saat perayaan hari besar keagamaan seperti Hari Lebaran, Hari Natal, dan Imlek. Kue nastar, sphere cookies with pineapple jam inside In Indonesia, it is called nastar which is contraction of nanas tart (Ananas or pineapple tart), is a popular cookie or kue kering during festive occasions of Lebaran, Natal and Imlek.
Langkah-langkah membuat Nastar Pie:
- Campurkan margarin, butter, dan kuning telur dengan mixer hingga tercampur lembut (saya kali ini menggunakan whisk karena bikinnya sedikit saja)..
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil di ayak. Uleni lalu bulatkan..
- Olesi cetakan pie dengan margarin, letakkan adonan lalu ditekan-tekan hingga membentuk cekungan ditengah seperti membuat kulit pie..
- Letakkan selai nanas yang sudah dibentuk bulat-bulat, ambil sisa adonan nastar, pipihkan dengan rolling pin lalu dipotong-potong tipis untuk membentuk tutup nastar..
- Olesi bagian atas pie dengan bahan olesan (kuning telur dicampur kental manis), lalu panggang selama kurang lebih 15 menit. Olesan bisa ditambahkan selama proses memanggang agar nastar lebih glowing. Setelah waktu memanggang selesai. Dinginkan sebentar lalu keluarkan dari cetakan. Tata di toples..
Kue nastar ini ternyata terinspirasi dari kue pie loh. Coba saja kamu perhatikan, tekstur dari kue nastar ini cenderung empuk dan lembut mirip dengan tekstur pie pada umumnya. Hal ini juga bisa diperkuat oleh resep kue nastar yang mirip dengan kue pai yakni menggunakan tepung terigu, telur, dan mentega dengan takaran yang tak jauh berbeda. Bahan kulit pie : • tepung terigu protein sedang • gula halus • mentega • kuning telur • Vla ; • Whippy (merk. Nama nastar berasal dari bahasa Belanda, yakni 'ananas' atau nanas dan taart yang berarti kue atau pie.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar pie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :