Opor ayam kampung simpel. Lebaran nggak lengkap rasanya kalo nggak masak opor ayam ya bun. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih (Ayam Kampung Bakar) enak lainnya. Bubuk kunyit di resep bisa di skip ya, aku masukin biar warna kuning opornya lebih dapet.
Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak.
Padahal opor ayam kampung simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor ayam kampung simpel enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam kampung simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lebaran nggak lengkap rasanya kalo nggak masak opor ayam ya bun. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih (Ayam Kampung Bakar) enak lainnya. Bubuk kunyit di resep bisa di skip ya, aku masukin biar warna kuning opornya lebih dapet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam kampung simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kampung simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kampung simpel menggunakan 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam kampung simpel:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung muda.
- Ambil 1 sachet kecil Santan instan kara.
- Sediakan 2-3 buah Kemiri.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Siapkan Sereh.
- Ambil Daun salam.
- Sediakan Kunyit bubuk / 1 ruas kunyit.
- Ambil Lengkuas.
- Gunakan Bagor.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam kecap tumis pedas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih, bolak balik supaya merata. Masukkan bawang goreng dan sajikan [nof] Opor Ayam Kampung. Cara memasak: Ulek semua bumbu halus sampai lembut, tumis dengan sedikit minyak, masukkan serai, daun sdalam, dau jeruk dan lengkuas yang sudah digeprek sampai harum. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih, bolak balik supaya merata.
Cara menyiapkan Opor ayam kampung simpel:
- 1 ekor ayam bersihkan dulu di air mengalir potong beberapa bagian. Kemudian didihkn air kemudian masukkan ayam kurleb 30 menit/ presto sampai empuk.
- Setelah itu, buang airnya. Kemudian tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, kemiri) geprek sereh lengkuas, masukkn setelah tumisan harum. Kemudian masukkan air dan ayam. Jika sudah mendidih masukkan santan. Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Cicipi rasa..
Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, kayu manis, kembang lawang, kapulaga dan cengkeh. Aduk hingga daun rempah menjadi layu. Lihat juga resep Opor Ayam Telur Tempe Tahu Bumbu Instan enak lainnya. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan tulang yang keras.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :