Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka). Resep Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka). Masih menjadi bagian dari Bedah resep JCCo bersama Author CP Kalimantan Bunna (Bunda Lina). Ini adalah resep kedua Bakso Tahu Pokcoy tapi menggunakan tepung tapioka.

Campur adonan, baking powder, tapioka, dan seledri, aduk rata. Rebus Bakso Tahu hingga matang, angkat, dan sisihkan. Tepung untuk bakso memang beragam, para pembuat bakso ada yang hanya pakai tepung tapioka, ada yang hanya pakai tepung sagu.

Lagi mencari ide resep bakso tahu pokcoy (tepung tapioka) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tahu pokcoy (tepung tapioka) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka). Masih menjadi bagian dari Bedah resep JCCo bersama Author CP Kalimantan Bunna (Bunda Lina). Ini adalah resep kedua Bakso Tahu Pokcoy tapi menggunakan tepung tapioka.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu pokcoy (tepung tapioka), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso tahu pokcoy (tepung tapioka) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso tahu pokcoy (tepung tapioka) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka) memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka):

1. Gunakan Bahan Utama:.
2. Sediakan 2 kotak tahu bandung (resep asli 1,5 kotak karena tahu saya kecil jadi saya pakai 2 kotak).
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Siapkan 6 lembar daun Pokcoy.
5. Gunakan 6 sdm tepung terigu.
6. Sediakan 4 sdm tepung tapioka.
7. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
8. Sediakan Air untuk merebus.
9. Ambil Air es untuk merendam.
10. Gunakan Bumbu:.
11. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
12. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
13. Ambil 1/2 sdt garam.
14. Ambil 1/4 sdt gula.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Dendeng rusa masak asam cabe ijo yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tidak sedikit yang memakai campuran antara tepung tapioka dan tepung sagu. banyak yang bingung memilih tepung untuk membuat bakso. Sedikit tips memilih tepung bakso, Sebenarnya setiap jenis tepung mempunyai karakter yang berbeda.. Tepung tapioka atau tepung kanji (aci) dan tepung sagu memiliki fungsi yang berbeda. Untukmu yang pengin membuat makanan yang empuk dan kenyal, maka pilihlah tepung sagu.

Cara menyiapkan Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka):

1. Siapkan semua bahan utama dan bumbunya..
2. Blender dengan menggunakan chopper tahu, pokcoy, telur dan semua bumbu. Pokcoy dirajang terlebih dahulu sebelum di masukkan chopper. Setelah halus pindahkan ke baskom..
3. Masukkan semua bahan tepung dan susu. Aduk adonan ini sampai rata. Kemudian cetak bakso. Saya menggunakan sendok cetakan bakso (kebetulan dibelikan Si Sulung)..
4. Rebus bakso yang sudah dicetak sampai mengembang. Setelah mengembang, biarkan selama 2 menit agar tanak, lalu matikan kompor. Biarkan selama 5 menit. Setelah itu pindahkan bakso ke air es dan rendam sebentar. Setelah itu tiriskan dan siap digunakan..

Nggak heran kalau tepung ini kerap dipakai untuk bahan makanan seperti kue lapis, talam ubi, siomay, dan bakso agar hasilnya nggak terlalu lembek, tepung sagu harus. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso tahu pokcoy (tepung tapioka) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :