Ayam geprek sambel pedas. Lalu geprek ayam ke dalam cobek yang ada sambal ijo tadi. Tidak hanya sambal ijo, ayam geprek sambal bawang pun bisa Anda jadikan pilihan untuk mencoba cita rasa berbeda dari ayam geprek. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas.
Resep Ayam Geprek Sambal Cabe Hijau yang Pedas Gurih Mantap. Ayam geprek adalah salah satu resep sambal yang banyak disukai. Pedasnya 'nampol', bikin lidah terbakar dan tentu bikin santap jadi lebih semangat untuk pencinta pedas.
Lagi mencari ide resep ayam geprek sambel pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambel pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lalu geprek ayam ke dalam cobek yang ada sambal ijo tadi. Tidak hanya sambal ijo, ayam geprek sambal bawang pun bisa Anda jadikan pilihan untuk mencoba cita rasa berbeda dari ayam geprek. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambel pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambel pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek sambel pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek sambel pedas memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek sambel pedas:
- Ambil 1/2 kg ayam (saya beli bag dada ajah d c bang sayurnya).
- Siapkan Bubuk bawang putih.
- Siapkan Bubuk ketumbar.
- Gunakan secukupnya Ladaku.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan 5 sdk tepung terigu.
- Sediakan 5 sdk tepung kentacky (kobe).
- Siapkan 2 cabe merah.
- Sediakan 7 cabe rawit merah.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Home made yogurt yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Saking disukai, sambal ayam geprek ini bukan hanya disajikan untuk hidangan ayam goreng saja, tetapi juga menu lain seperti ikan, jamur goreng tepung, tahu dan tempe, bahkan sayuran goreng. Bagi Anda penyuka makanan pedas, ayam geprek dengan sambal yang pedas tentu adalah godaan. Membuat sambal ayam geprek di rumah mungkin bisa Anda lakukan dengan mudah. Tidak menghabiskan waktu dan uang yang banyak.
Cara menyiapkan Ayam geprek sambel pedas:
- Bersihkan ayam dari kulit, ksh jeruk nipis, trs bersihkan kembali, ksh bubuk bawang putih, ladaku, bubuk ketumbar, garam. Diamkan dahulu 15 menitan agar bumbu meresap di ayam..
- Bikin bumbu tepung kering= Ambil 5sdk makan trigu, 5sdk makan tepung bumbu kentacky, beri garam, ladaku, bubuk bawang putih, bubuk ketumbar, aduk rata..
- Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang 2 yg sdh dikupas. Setelah matang ulek beri garam dan gula pasir sesuai selera saja. Kemudian simpan..
- Ayam yg sdh diberi bumbu, dimasukkan k tepung, guling2, sedikit dicubit2 supaya tepung bnr2 nempel, kemudian goreng sampai matang dan kecoklatan. Setelah matang tiriskan. Pada saat akan dihidangkan geprek ksh sambal di atasnya..
Ikuti resep membuat sambal ayam geprek berikut. Jika kamu diminta untuk menyebutkan nama makanan yang sedang populer saat ini, tentu ayam geprek jadi salah satu menu yang terbenak dalam pikiranmu. Yap, makanan yang dalam bahasa Jawa berarti ayam yang dilumatkan atau ditekan ini memang sangat terkenal dan mudah ditemukan di mana saja. Kemudian, sambal diuleg dengan tambahan sedikit minyak panas, sehingga jadilah bumbu sambal ayam geprek yang sangat khas rasanya. Bedanya, tentu saja AGPG menggoreng ayam tanpa tepung, makanya dinamakan ayam gepuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambel pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :