Ikan Patin Bakar Teflon. Bersihkan ikan, jangan sampai ada darah yang masih menempel. Bila perlu bisa diberi perasan jeruk nipis agar tidak amis. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, dan gula merah.
Bismillah Buk cecep, buk udin pergi ke pasar Ni ada resep ikan patin bakar.
Lihat juga resep Ikan Patin Bakar Happy Call/Teflon enak lainnya.
Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan patin bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bakar teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bakar teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan patin bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bersihkan ikan, jangan sampai ada darah yang masih menempel. Bila perlu bisa diberi perasan jeruk nipis agar tidak amis. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, dan gula merah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan patin bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Patin Bakar Teflon memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Patin Bakar Teflon:
- Sediakan 500 gr ikan patin (belah tengah) lalu beri perasan lemon.
- Gunakan Bumbu Marinasi :.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil Secukupnya kunyit.
- Ambil Sejumput ketumbar.
- Ambil Sejumput jinten.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Sedikit air.
- Ambil Bumbu olesan :.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Gunakan 1 buah cabai merah besar.
- Siapkan Secukupnya garam,.
- Sediakan Kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan Sambal :.
- Gunakan 7 butir bawang merah.
- Ambil 7 buah cabai rawit.
- Sediakan 4 buah cabai merah.
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam filet LADA HITAM yang Lezat Tips Anti Gagal
Kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep ikan patin bakar madu, karena keterbatasan alat, pakai teflon saja deh buat patin bakarnya. Malah tampilan masakan ayam bakar teflon panggang ini lebih cantik, tidak gosong dan matangnya merata. Ikan Patin Bakar (Pake Teflon) ikan patin, bersihkan dan potong sesuai selera • air perasan lemon (bisa pake jeruk nipis) • garam • merica bubuk • kecap manis • minyak goreng • margarin • bawang merah. Lihat juga resep Salmon panggang teflon enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Patin Bakar Teflon:
- Cuci bersih ikan yang sudah diberi perasan lemon, tiriskan.
- Uleg bumbu marinasi hingga halus dan beri sedikit air lalu campurkan dengan ikan. Diamkan 10 - 15 menit.
- Goreng bahan bumbu oles (duo bawang, cabe, kemiri) hingga layu lalu uleg sampai halus,tambahkan garam dan kecap manis. Sisihkan.
- Panaskan teflon dengan sedikit minyak (sedikiiit aja minyaknya), lalu mulai panggang ikan dengan diolesi bumbu.
- Jangan terlalu sering membolak balik ikan supaya tidak hancur.
- Sambal : goreng terlebih dahulu bawang merah dan cabe, lalu uleg sampai halus. Setelah itu tumis sambal dengan ditambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Cicipi hingga rasa pas.
Olesi ikan dengan bumbu oles, lalu taruh diatas teflon yang telah dilapisi daun pisang. Jika sisi satunya sudah mulai matang, olesi lagi bagian yang lainnya, balik ikan, dan ulangi hingga ikan matang. Baca Juga: Resep Ikan Dori Panggang. Cukup mudahkan cara membuat ikan bakar teflon diatas. Resep Ikan Patin Bakar Happy Call/Teflon.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :