Semur tahu telur ayam.
Lagi mencari inspirasi resep semur tahu telur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu telur ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu telur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur tahu telur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur tahu telur ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur tahu telur ayam:
- Gunakan 1 papan tahu putih.
- Sediakan 1/4 telur ayam.
- Siapkan 1/4 daging ayam.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 40 ml kecap manis (takaran bisa lebih banyak).
- Sediakan Bumbu;.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai).
- Siapkan 5 butir kemiri(sangrai).
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 1/4 sdt bubuk pala.
- Gunakan garam (secukupnya).
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh (geprek).
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (geprek).
- Siapkan cabe rawit.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Tumis buncis cumi asin yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Semur tahu telur ayam:
- Rebus telur -+10 menit setelah matang kupas kulitnya,sisihkan.
- Bersihkan daging ayam potong, sisihkan.
- Potong tahu agak besar lalu goreng sampai coklat keemasan,sisihkan.
- Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum lalu masukan daging ayam aduk sampai daging ayam setengah matang, tambahkan tahu,telur,kecap manis,cabe rawit dan air tutup sebentar tambahkan santan aduk sampai mendidih taburi bawang goreng dan angkat...
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur tahu telur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :