Sop Ikan Mas.

Lagi mencari inspirasi resep sop ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan mas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Ikan Mas memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ikan Mas:

1. Gunakan 2 ekor ikan mas, bersihkan, potong @ jadi 2.
2. Ambil 3 siung bawang merah.
3. Ambil 1 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 ruas jahe.
5. Sediakan 1 ruas lengkuas.
6. Ambil 1 batang sereh muda.
7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
8. Ambil 4 buah cabe rawit pedas.
9. Sediakan 1 buah timat besar.
10. Gunakan 1 batang daun bawang.
11. Ambil 1 batang seledri.
12. Ambil 3 sdm minyak goreng.
13. Ambil 600 ml air.
14. Sediakan 2 sdt garam.
15. Ambil 1 sdt gula pasir.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 42.1. Ayam Panggang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sop Ikan Mas:

1. Bersihkan ikan mas. Potong masing masing jadi 2. Iris halus bawang merah, bawang putih. Iris tipis tipis jahe, lrngkuas. Iris serong sereh. Buang tulang daun jeruk, iris daun nya. Iris cabe rawit pedas. Iris timat, daun bawang dan seledri..
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan irisan jahe, lengkuas, sereh, cabe rawit dan daun jeruk. Aduk hingga cabe matang. Tambahkan air, garam dan gula, tunggu mendidih..
3. Masukan ikan, tutup wajan, biarkan mendidih kembali dengan api kecil selama sekitar 10 menit hingga ikan matang. Tambahkan irisan tomat, daun bawang dan seledri. Cicipi, koreksi rasa. Angkat ke mangkok, siap dinikmati bersama nasi putih..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :