Pesmol Ikan Mas.

Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Mas menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Mas:

1. Ambil 1/2 kg ikan mas.
2. Sediakan 1 buah wortel, potong korek api.
3. Gunakan 1 buah timun, potong korek api.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Gunakan 1/2 sdt gula.
6. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
7. Gunakan Bumbu cemplung.
8. Ambil 2 lembar daun salam.
9. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
10. Ambil 1 batang sereh, geprek.
11. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
12. Siapkan 1 buah tomat.
13. Ambil 10 buah cabe rawit.
14. Siapkan Bumbu halus.
15. Sediakan 3 siung bawang putih.
16. Siapkan 6 siung bawang merah.
17. Siapkan 3 cm kunyit, bakar.
18. Sediakan 2 cm jahe.
19. Gunakan 4 butir kemiri.
20. Gunakan Bumbu marinasi ikan.
21. Ambil 2 siung bawang putih.
22. Gunakan 1 sdt garam.
23. Ambil 1 sdt ketumbar.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Semur daging sapi yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Pesmol Ikan Mas:

1. Cuci bersih ikan, kemudian haluskan bumbu marinasi ikan, balurkan ke ikan dan marinasi kurang lebih 1 jam.
2. Kemudian goreng ikan hingga matang dan kering.
3. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.
4. Masukkan bumbu cemplung, aduk rata, tumis hingga wangi.
5. Tambahkan sedikit air, masukkan wortel dan timun, kemudian masukkan garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata.
6. Setelah timun dan wortel empuk, masukkan ikan mas yang telah digoreng, aduk rata, masak hingga bumbu meresap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :