Rica Rica Mentog(bebek).

Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica mentog(bebek) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica mentog(bebek) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica mentog(bebek), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica mentog(bebek) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica mentog(bebek) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica Rica Mentog(bebek) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica Rica Mentog(bebek):

1. Siapkan 300 gr daging mentog(bebek) (kurleb).
2. Ambil 1 lembar daun pandan.
3. Ambil 5 lembar daun jeruk.
4. Ambil 3 batang serai. Geprek.
5. Siapkan 3 Batang daun bawang. Iris2.
6. Gunakan #bumbu halus:.
7. Ambil 10 butir bawang merah.
8. Ambil 8 butir bawang putih.
9. Sediakan 3 butir kemiri goreng.
10. Sediakan 1 buah tomat.
11. Ambil 3 buah cabe merah.
12. Ambil 10 buah cabe rawit.
13. Sediakan 3 cm jahe.
14. Sediakan 2 cm lengkuas.
15. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
16. Sediakan secukupnya Garam, gula.
17. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
18. Siapkan secukupnya Lada.
19. Sediakan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Rica Rica Mentog(bebek):

1. Rebus daging bebek yg sudah di potong2 dan dicuci bersih. Rebus setengah matang. Angkat. Tiriskan..
2. Tumis bumbu halus sampai harum.. tuangi air dan masukkan daging mentog/ bebek... (Abaikan Poto burem 😄).
3. Masukkan serai geprek, daun jeruk, daun pandan iris, bumbui garam, gula, kaldu bubuk, dan lada. Masak lgi sampai daging matang dan air menyusut..
4. Koreksi rasa.. jika sdh pas masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan api..
5. Sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica mentog(bebek) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :