Pesmol Ikan Nila khas Sunda. Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda. Bumbu masakan ini cukup banyak, jadi butuh waktu lebih untuk menyiapkannya. Pada resep dari Sajian Sedap berikut rasa pesmol cukup pedas.
Alasannya adalah karena ikan memiliki banyak gizi serta manfaat untuk kesehatan tubuh.
Cara paling mudah untuk menikmati ikan adalah dengan cara digoreng.
Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda.
Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan nila khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan nila khas sunda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda. Bumbu masakan ini cukup banyak, jadi butuh waktu lebih untuk menyiapkannya. Pada resep dari Sajian Sedap berikut rasa pesmol cukup pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan nila khas sunda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan nila khas sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan nila khas sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Nila khas Sunda memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol Ikan Nila khas Sunda:
- Siapkan 1 ekor ikan nila uk besar.
- Gunakan Seiris jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 cm laos.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil 1/4 buah pepaya mentah.
- Gunakan Sejumput garam,gula, kaldu bubuk.
- Siapkan 250 ml air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Batagor tanpa ikan empuk no alot yang Enak Tips Anti Gagal
Bumbu masakan ini cukup banyak, jadi butuh waktu lebih untuk menyiapkannya. Cara membuat pesmol ikan terbilang mudah, kamu tinggal menghaluskan semua bumbu. Kamu dapat menggunakan ikan nila, kembung, gurami, maupun mujair. Lihat juga resep Pesmol Ikan enak lainnya.
Cara membuat Pesmol Ikan Nila khas Sunda:
- Bersihkan ikan nila lalu Perasi dengan air jeruk nipis lalu lumuri dengan gaaram dan goreng ikan, angkat dan tiriskan.
- Blender bumbu halus lalu tumis dengan minyak secukupnya, masukkan sereh, daun jeruk, Daun salam lalu tambahkan air.
- Masukkan pepaya yang sudah diiris tipis, masak sebentar lalu masukan ikan nila, garam, gula dan kaldu bubuk.
- Terakhir masukkan tomat iris, masak hingga air menyusut..
- Pesmol ikan nila siap disajikan.
Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Pesmol Rumahan Ala Sunda yang Enak, Gurih dan Sedap Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dibumbui: Pertama-tama, silahkan awali langkah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah anda persiapkan. Ambil ikan ke tempat cucian dan bersihkan ikan dimulai dari mengeluarkan insang yang ada dibagian kepala ikan. Ikan pesmol nila ini juga sangat cocok jika disandingkan dengan nasi liwet khas Sunda yang sangat terkenal dengan kelezatannya. Untuk membuat nasi liwet khas Sunda tersebut, Anda dapat mengikuti langkah-langkahnya di artikel ini. Pesmol ikan nila bisa dibilang menjadi salah satu hidangan khas rumahan yang memiliki rasa lezat sekaligus kaya akan gizi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Nila khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :