Gurame Asam Manis.

Anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gurame Asam Manis memakai 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gurame Asam Manis:

1. Ambil Bahan :.
2. Siapkan 1 ekor ikan gurame uk. 500 gr.
3. Sediakan 1 sdt air jeruk nipis/lemon.
4. Gunakan 1/2 sdt garam.
5. Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan.
6. Gunakan Minyak untuk menggoreng.
7. Sediakan Bahan pelapis :.
8. Ambil 50 gr tepung terigu.
9. Gunakan 25 gr tepung maizena.
10. Ambil 1/2 sdt garam (resep asli pakai kaldu bubuk).
11. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
12. Ambil Bahan Saos :.
13. Ambil 1/2 bh bawang bombay.
14. Ambil 2 siung bawang putih, cincang kasar.
15. Siapkan 2 bh cabai merah besar (saya skip).
16. Gunakan 4 sdm saos tomat (resep asli 3 sdm).
17. Gunakan 4 sdm saos cabai.
18. Siapkan 1/2 sdt garam.
19. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
20. Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
21. Gunakan 200 gr nanas, potong-potong(resep asli 100 gr).
22. Ambil 1 bh ketimun, buang biji, potong panjang.
23. Sediakan 1 bh wortel, potong panjang seukuran korek api.
24. Ambil 1 bh daun bawang, potong serong.
25. Ambil 200 ml air.
26. Gunakan 1/2 sdm maizena, larutkan dengan 1 sdm air.
27. Gunakan (saya tidak pakai karena sudah kental kuahnya).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Gurame asam manis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis:

1. Ikan di fillet terlebih dahulu, potong - potong lalu lumuri dengan bawang putih halus, lada, garam dan air jeruk. Diamkan selama 15 menit..
2. Gulingkan ikan dan juga sisa badan ikan secara bergantian di bahan pelapis, tepuk-tepuk lalu goreng dalam minyak yang sudah panas, goreng dengan api sedang..
3. Membuat saos : Siapkan bahan.
4. Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Masukkan wortel, tuangkan air, masak sampai mendidih atau wortel empuk. Kemudian masukkan nanas, timun, daun bawang. Aduk rata..
5. Jika sudah dirasa matang, matikan api, siapkan ikan yang sudah digoreng lalu siram dengan saos asam manis..
6. Siap disajikan, selamat menikmati.🤗.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :