Ayam Kecap Pedas Manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa.
Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:
- Sediakan 2 dada ayam fillet.
- Ambil 1 buah paprika merah.
- Siapkan 2 buah cabai merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah bawang merah.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt mecin (opsional).
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya merica.
- Sediakan 1 buah daun bawang.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Dessert Box 🍮 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:
- Taburi ayam dengan garam dan merica secara merata ke seluruh permukaannya. Apabila ayam agak amis, cek tips pada langkah ini. Sembari menunggu bumbu meresap (4-5 menit), potong-potong semua sayuran. (lihat tips).
- Panaskan wajan dengan api sedang, masukkan minyak goreng. Tunggu sampai panas (3-4 menit). Masukkan ayam, masak sampai seluruh bagian sudah putih. Sisihkan ayam ke piring..
- Masukkan seluruh sayuran (kecuali daun bawang) yang sudah dipotong-potong ke wajan dengan sisa minyak dan api yang sama (sedang) hingga bawang mulai harum (3-4 menit). Kecilkan api, masukkan ayam kembali, kemudian tambahkan kecap manis dan mecin..
- Tunggu sampai kecap meresap ke ayam di api kecil (4-5 menit). Potong-potong daun bawang. Hidangkan di piring kemudian taburi daun bawang di atas ayam. Selamat mencoba!.
Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas. Resep Praktis Sambal Ayam Kentang yang Enak. Resep Sate Ayam Bumbu Bawang Kecap Sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :