Sop Ikan Mas.

Sedang mencari inspirasi resep sop ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan mas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan mas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Ikan Mas menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ikan Mas:

1. Gunakan 1,5 kg ikan mas.
2. Sediakan 10 butir bawang merah.
3. Sediakan 8 butir bawang putih.
4. Ambil 1 St Merica bubuk.
5. Gunakan 1 St Jahe.
6. Ambil 2 ruas Kunyit.
7. Siapkan 2 batang Serai.
8. Ambil 2 lembar Daun salam.
9. Sediakan 6 Lembar Daun jeruk.
10. Ambil 1 ikat Kemangi.
11. Gunakan 2 batang Daun bawang.
12. Gunakan 1 biji Tomat hijau.
13. Siapkan 3 buah Belimbing wuluh.
14. Siapkan 12 biji Rawit utuh.
15. Ambil 1/2 SM gula pasir.
16. Gunakan secukupnya Garam dan bumbu kaldu.
17. Gunakan 1.5 liter Air.
18. Siapkan secukupnya Minyak.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Bumbu Ungkep Gurih yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sop Ikan Mas:

1. Bersihkan ikan lalu potong" dan lumuri air jeruk beberapa saat, kemudian cuci kembali.
2. Iris" bawang merah, tomat, belimbing wuluh, serta daun bawang.
3. Geprek bawang putih, serai, kunyit, jahe, satukan dengan daun jeruk dan daun salam, bersihkan kemangi.
4. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah digeprek, masukan jahe halus kemudian Bawang merah.
5. Masukan air biarkan mendidih, lalu masukan ikan biarkan mendidih kembali lalu masukan irisan belimbing wuluh dan tomat.
6. Masukan garam dan bumbu kaldu, kecap kemudian bawang Bombay.
7. Beri gula pasir agar rasa gurihnya kuat, tes rasa, masukan irisan daun bawang dan rawit utuh.
8. Terakhir masukkan daun kemangi, jadi deh...angkat sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :