Tahu bakso ayam. Lihat juga resep Tahu Bakso Ayam Sederhana enak lainnya. Tahu bakso ayam bisa disajikan sebagai lauk atau camilan dengan cocolan saus kacang. Bikinnya mudah dan bisa disimpan sebagai stok makanan enak.
Cara Membuat Tahu Bakso ayam: Cuci daging ayam dan daging sapi hingga bersih, lalu potong kecil-kecil dan sisihkan. Masukkan potongan daging ayam dan daging sapi kedalam chopper, tambahkan juga bawang merah goreng dan bawang putih goreng, beserta telur, es batu, dan bumbu lainnya kecuali tepung tapioka dan daun bawang. resep dan cara membuat Bakso Ayam dan Tahu Bakso yang Kenyal dan Empuk. Sebagai penggemar bakso, bisa membuat bakso sendiri dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang enak tentunya menjadi sebuah pencapain tersendiri.
Lagi mencari ide resep tahu bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu bakso ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tahu Bakso Ayam Sederhana enak lainnya. Tahu bakso ayam bisa disajikan sebagai lauk atau camilan dengan cocolan saus kacang. Bikinnya mudah dan bisa disimpan sebagai stok makanan enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu bakso ayam memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu bakso ayam:
- Siapkan 250 gram dada ayam.
- Ambil 150 gram udang(saya tidak pakai).
- Ambil 80 gram tepung tapioka.
- Siapkan 1 buah putih telur.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Sediakan 3 sdm air es.
- Siapkan 4 siung bawang putih,haluskan.
- Sediakan Secukupnya gula,garam.
- Sediakan Secukupnya tahu yang sudah digoreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda yang Sempurna Tips Anti Gagal
Nah meskipun saya adalah seorang penggemar bakso tapi dari dulu belum pernah berhasil membuat bakso dengan tekstur yang pas, kadang hasilnya jadi telalu bertepung, agak keras atau. Tahu sutera putih Bandung enaknya dibuat bakso tahu. Tekstur tahu yang lembut dibalut bakso ayam ditambah kuah yang ringan. Bisa ditambahkan soun, bihun atau mie sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu bakso ayam:
- Siapkan bahan.Ayam sudah saya haluskan pakai choppeer sebelumnya.Campur tepung tapioka,putih telur,gula,garam,merica bubuk,air es,dan bawang putih chopper sampai rata..
- Masukkan daun bawang yg sudah dipotong2 lalu chopper kembali.Belah tahu..
- Isikan adonan kedalam tahu.Panaskan panci lalu kukus tahu bakso sampai 20-25 menit.Tahu bisa langsung dinikmati atau digoreng sebentar saja..
Tahu bakso bisa disimpan, disajikan langsung. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :