Ikan kembung pesmol acar kuning. Lihat juga resep Ikan kembung pesmol acar kuning enak lainnya. KOMPAS.com - Ikan kembung bumbu acar kuning bisa menjadi pilihan masakan kaya rempah tetapi tanpa santan. Rasa ikan kembung acar kuning asam pedas berkat menggunakan asam jawa, cabai, dan jeruk nipis.

See more ideas about indonesian food, food, ethnic recipes. Balurkan ikan kerapu dengan air jeruk lemon dan kecap ikan selama beberapa menit. Panggang ikan dalam oven atau alat pemanggang di atas gas sambil sesekali diolesi dengan minyak sampai berwarna kecoklatan, angakt, dan.

Lagi mencari ide resep ikan kembung pesmol acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung pesmol acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan kembung pesmol acar kuning enak lainnya. KOMPAS.com - Ikan kembung bumbu acar kuning bisa menjadi pilihan masakan kaya rempah tetapi tanpa santan. Rasa ikan kembung acar kuning asam pedas berkat menggunakan asam jawa, cabai, dan jeruk nipis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung pesmol acar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan kembung pesmol acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kembung pesmol acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kembung pesmol acar kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan kembung pesmol acar kuning:

1. Ambil Ikan kembung (atau sesuai selera).
2. Sediakan Cabai (sesuai selera).
3. Gunakan 8 siung Bawang merah.
4. Sediakan 4 siung Bawang putih.
5. Siapkan 3 butir Kemiri.
6. Gunakan 1 ruas Kunyit.
7. Sediakan 1 buah Timun.
8. Sediakan 1/2 Wortel.
9. Sediakan Daun salam.
10. Ambil 1 ruas Jahe.
11. Gunakan secukupnya Cuka/jeruk nipis.
12. Ambil sesuai selera Garam.
13. Sediakan sesuai selera Gula.
14. Gunakan Sereh.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam goreng ungkep slowcooker enak dan praktis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Acar kuning (resep klasik sayurannya wortel dan ketimun) - paprika berwarna - cabe rawit utuh atau iris - cuka - kunyit - bawang bombay atau merah halus atau diiris. Ikan digoreng garing Trus tumis bumbu pesmol sampai harum dan tuangkan ke ikan gorengnya. Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.

Langkah-langkah membuat Ikan kembung pesmol acar kuning:

1. Goreng ikan sampai matang,tiriskan..
2. Haluskan semua bumbu sampai halus(cabe,bawang putih,bawang merah,kemiri,kunyit) Bisa menggunakan blender,sedangkan jahe digeprek saja.
3. Semua bumbu yang telah dihaluskan, ditumis sampai harum dan masukkan salam,sereh dan jahe.
4. Setelah harum, masukan timun dan wortel yang telah dipotong-potong.. biarkan sampai matang.
5. Setelah wortel dan timun meresap, masukkan cuka atau jeruk nipis agar segar, juga masukan gula dan garam secukupnya.
6. Koreksi rasa bila sudah enak dan pas rasanya, masukkan ikan yang sudah digoreng.
7. Aduk sebentar dan angkat, ikan siap disajikan. Siap disantap bersama nasi hangat.

Sekadar catatan, ikan masak acar kuning di Jawa itu di Tatar Sunda disebut sebagai pesmol juga, sekalipun berbeda dengan pesmol khas Betawi. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Ikan pesmol.atau pesmol ikan.adalah menu khas Betawi ya.teman-teman. Kalau dari komposisi bumbu sich mirip banget sama ikan acar kuning. Tapi tadi aku lihat resep di booklet resep-resep jadul.keluaran majalah selera.jadul punya mba Elmi yang di pinjamkan ke aku.ada pakai temu mangga bumbunya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan kembung pesmol acar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :