Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi.
Sedang mencari inspirasi resep sayur godog labu siam khas betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur godog labu siam khas betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur godog labu siam khas betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur godog labu siam khas betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur godog labu siam khas betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi:
- Siapkan 1 buah Labu Siam ukuran besar. Kupas, potong korek api (lihat tips).
- Sediakan 8 lonjor kacang panjang, buang ujungnya, potong 3 cm (lihat tips).
- Sediakan 4 sdm fibercreme (65ml santan kara).
- Sediakan 1000 ml air.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 1 batang sereh, geprek.
- Ambil 1 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 6 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jempol jahe.
- Ambil 1 sdm ebi kering, rendam air panas, tiriskan.
- Sediakan 1 sachet terasi ABC, haluskan.
- Gunakan Bahan pelengkap :.
- Gunakan Ketupat/ lontong daun (lihat resep).
- Siapkan Bawang goreng.
- Ambil Kerupuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cheese cake lumer mix yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi:
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum..
- Tuang air dan fibercreme. Didihkan kuah..
- Masukan labu siam dan kacang panjang. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk kemudian koreksi rasanya..
- Masak hingga kuah mengental dan sayuran matang. Siap disajikan dengan bahan pelengkap..
- Yuk cobain versi Sayur Godog Labu Siam Tempe Semangit. (lihat resep).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :