Ayam woku pedas. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Masukkan cabai merah iris, tomat, ayam, pandan, serai, daun jeruk, daun kunyit, dan daun bawang.
Ayam woku merupakan makanan khas Manado dengan bumbu khas yang dimasak hingga air menyusut atau air mengental.
Makanan ini banyak yang suka karena mudah membuatnya serta enak dimakan waktu kapan aja.
Lagi mencari ide resep ayam woku pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam woku pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam woku pedas:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Gunakan 11 cabai rawit (sesuai selera ya).
- Gunakan 11 cabai keriting (sesuai selera).
- Gunakan 3 kemiri sangrai.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Gunakan 1 ruas kecil jahe.
- Ambil 1 sereh (geprek lalu ikat).
- Gunakan 2 daun salam.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya penyedap.
- Siapkan Daun kemangi (optional).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Brownies cup lumer yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tenang aja karena yang kita bahas kali ini merupakan resep ayam woku super pedas yang nikmat sekali. Bahan dan cara pembuatan Resep Ayam Woku Pedas. Berawal dari keluarga yang suka dengan makanan pedas, akhirnya saya sebagai Ibu dan Istri yang berusaha memenuhi selera makan dirumah, akhirnya saya membuat Ayam Woku Pedas ala Ami Rika. Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku pedas:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan.
- Tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan sereh yang sudah digeprek, daun jeruk, daun salam.
- Masukkan ayam.
- Tambahkan air hingga ayam terendam.
- Tunggu hingga ayam matang dan air menyusut, bila sudah matang masukkan daun kemangi sesuai selera..
Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Olahan ayam khas Sulawesi Utara ini. Ayam Woku Pedas Michico Octavian Cipete,Jakarta Selatan. Sesuai dengan ciri khas masakan Manado, Ayam Woku Manado Pedas memiliki citarasa pedas standar Manado. Tak hanya itu, Ayam Woku Manado Pedas juga memiliki bumbu rempah-rempah yang sangat kuat seperti daun jeruk, daun kemangi, dan daun kunyit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam woku pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :