Ayam Woku Wangi. Ternyata rasanya seenak itu,, bikin nagih dan buat kita gagal diet lho bun. Agak lebay sih tapi emang enak bgt. Heheheh Silahkan di recook bagi yang udah coba.
Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera. Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap.
Sedang mencari ide resep ayam woku wangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku wangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ternyata rasanya seenak itu,, bikin nagih dan buat kita gagal diet lho bun. Agak lebay sih tapi emang enak bgt. Heheheh Silahkan di recook bagi yang udah coba.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku wangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku wangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku wangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Wangi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Wangi:
- Sediakan 500 gr daging ayam.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai, geprek.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun pandan, ikat.
- Gunakan 3 ikat daun kemangi (dapat disesuaikan).
- Gunakan Daun kunyit, jika ada.
- Sediakan 500 ml air.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 10 cabai merah keriting.
- Sediakan 10 cabai rawit merah (bisa disesuaikan).
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil.
- Siapkan 2 buah kemiri sangrai.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1,5 sdt gula pasir.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Donat Maizena Hias (Lembut Menul No Mixer) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Baca juga: Resep Ayam Kremes Renyah Tahan Lama, Cocok untuk Buka Puasa. Resep ayam woku pedas Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Perasakan dengan garam dan perasan air lemon. Jika rasa yang kalian cicipi sudah pas, hidangan Ayam Woku siap disajikan ditengah hangatnya keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Wangi:
- Cuci bersih semua bahan kemudian haluskan bumbu. Panakan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk. Gunakan api sedang. Tumis hingga harum..
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dan aduk rata. Kemudian masukkan air dan daun pandan. Tunggu hingga ayam matang..
- Setelah ayam matang dan kuahnya menyusut, masukkan daun kemangi yang telah dicuci bersih. Aduk dan diamkan hingga daun kemangi layu..
- Setelah matang, angkat dan sajikan..
Nah, itulah tadi resep serta langkah-langkah membuat Ayam Woku dirumah saja. Jika kalian mengikuti dan memahami step by step, pasti akan mendapatkan sensasi makan Ayam Woku yang enak dan bumbu rempahnya terasa sampai ke daging bagian dalam. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku wangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :