Ayam Geprek ala mom's Kian.

Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek ala mom's kian yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek ala mom's kian yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek ala mom's kian, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek ala mom's kian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek ala mom's kian yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek ala mom's Kian memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek ala mom's Kian:

1. Siapkan 1/2 kg ayam (saya pake bagian sayap).
2. Ambil 1/4 tepung terigu.
3. Siapkan 1/2 sendok teh soda kue.
4. Sediakan 1 bks penyedap rasa (saya pakai masako sapi).
5. Ambil 200 ml air es.
6. Ambil 1 sdt lada bubuk.
7. Gunakan 1/2 ltr minyak goreng.
8. Sediakan Bahan untuk marinasi ayam:.
9. Ambil 4 siung bawang putih.
10. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
11. Sediakan 1 sdt garam.
12. Siapkan 1/2 sdt vetsin.
13. Gunakan Bahan sambal:.
14. Siapkan 5 siung bawang putih.
15. Siapkan 2 siung bawang merah.
16. Sediakan 15 cabe rawit.
17. Ambil 2 butir kemiri.
18. Gunakan secukupnya Garam.
19. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Klasik yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek ala mom's Kian:

1. Cuci bersih ayam,haluskan bumbu marinasi dan campurkan dengan ayam,diamkan di dalam kulkas selama 15 menit..
2. Siapkan tepung terigu ke dalam wadah kering,campurkan soda kue,penyedap rasa.aduk agar semua tercampur merata..
3. Balurkan ayam ke dalam tepung kering,celupkan ke dalam air es,dan ulangi lagi balurkan ke dalam tepung kering remas2 hingga tepung menempel sempurna.lakukan sampai semua ayam terbalur tepung..
4. Panaskan minyak,dan goreng ayam dengan api kecil hingga matang kecoklatan..
5. Setelah semua ayam matang,sisihkan..
6. Goreng sebentar bawang merah,bawang putih,dan cabe rawit..
7. Haluskan semua bumbu sambal.hidangkan di atas ayam goreng tepung.ayam geprek mantap siap di hidangkan.selamat mencoba🤗😊.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek ala mom's kian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :