Ayam Bumbu Sereh. Lihat juga resep Ayam Bumbu Sereh enak lainnya. Jadi ceritanya aku dan mama lagi bingung mau masak apa, punya ayam enaknya di masak apaan ya? kata mama aku di masak ayam sereh aja, tapi aku lupa-lupa inget resepnya, sebelum kenal Cookpad, aku dan adeku sempet guntingin resep masakan dari majalah atau koran yang kami. Beri air, santan, gula merah, garam, salam, dn jeruk & bagian hijau dari sereh.

Sangrai ketumbar dan kemiri hingga harum (tanpa minyak). Cara membuat ayam ungkep bumbu kuning. Tumis bumbu halus, salam, dan sereh hingga harum.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu sereh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Bumbu Sereh enak lainnya. Jadi ceritanya aku dan mama lagi bingung mau masak apa, punya ayam enaknya di masak apaan ya? kata mama aku di masak ayam sereh aja, tapi aku lupa-lupa inget resepnya, sebelum kenal Cookpad, aku dan adeku sempet guntingin resep masakan dari majalah atau koran yang kami. Beri air, santan, gula merah, garam, salam, dn jeruk & bagian hijau dari sereh.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu sereh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu sereh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Sereh menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Sereh:

1. Gunakan Bumbu halus.
2. Gunakan 3 Bawang putih.
3. Siapkan 1 Bawang merah.
4. Sediakan 1 Lombok merah besar.
5. Ambil 5 Cabe rawit jika ingin pedas.
6. Gunakan 1 Kemiri.
7. Gunakan Lain2 tp wajib.
8. Ambil 1 Sereh di geprek.
9. Siapkan 5 Daun salam.
10. Ambil 5 Daun jeruk.
11. Gunakan 1 Tomat diiris2.
12. Siapkan 1 sdm Butter.
13. Sediakan sedikit Minyak goreng.
14. Gunakan 250 gr Ayam sayap.
15. Gunakan Garam, gula, kaldu jamur, gula jawa merah.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep MPASI ayam suwir modif bubur fortifikasi (day 1)anak GTM 7 bln yang Lezat Tips Anti Gagal

Masukkan ayam ke dalam panci bersama dengan bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata kesemua bagian ayam. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Salah satunya, merica, kunyit , jahe , sereh dan pastinya cabai.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Sereh:

1. Garami ayam sayap, diamkan 15 menit, lalu goreng hingga garing kulitnya.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya dg minyak goreng dan butter, diamkan hingga tomat layu dan tidak berbentuk tomat.
3. Beri sedikit air.
4. Kasi garam, gula, kaldu jamur, gula jawa merah.
5. Tes rasa, setelah rasa cocok, masukkan ayam.
6. Diamkan sekitar 10 menit dg api kecil.
7. Selesei.

Blend or grind the spice paste. Rajang ayam merupakan kuliner khas Lombok yang memiliki cita rasa gurih pedas. Sajian ini juga kaya akan rempah sehingga aromanya begitu sedap. Nikmat sekali disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk. Yuk, ikuti resep berikut ini dan olah rajang ayam yang nikmat untuk keluarga di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Sereh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :