Kue Putri Salju. Kue Putri Salju literally means Snow White cookies. But, I personally prefer to call them Snow White Butter Cookies because they're quite buttery. Especially for festive celebrations such as Eid, Christmas, etc.
They also receive checkups to see how much they're growing.
And on special occasions, their Compassion center cooks might even give the kids sweet treats like cookies!
The staff at a Compassion center in Indonesia gave us this recipe… Resep Kue Putri Salju - Kue putri salju merupakan resep yang penting dicatat untuk menjadi salah satu menu spesial di hari lebaran.
Lagi mencari inspirasi resep kue putri salju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putri salju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putri salju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue putri salju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kue Putri Salju literally means Snow White cookies. But, I personally prefer to call them Snow White Butter Cookies because they're quite buttery. Especially for festive celebrations such as Eid, Christmas, etc.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue putri salju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Putri Salju menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Putri Salju:
- Siapkan 250 gram tepung protein sedang (segitiga biru).
- Siapkan 150 gram butter (anchor).
- Siapkan 100 gram margarin (royal palmia).
- Gunakan 20 gram gula halus.
- Siapkan 250 gram kacang mede.
- Siapkan 50 gram susu bubuk (indomilk full cream).
- Gunakan Bahan Pelapis.
- Ambil Secukupnya gula halus.
- Ambil Secukupnya gula donat.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar Strawberry Modern yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Kue kering satu ini memiliki ciri khas berbentuk bulan sabit, ditaburi gula halus layaknya salju. Rasanya yang manis dipadukan dengan tekstur yang lembut dan renyah di mulut, sehingga membuat siapa pun yang memakannya tidak mudah berhenti mengunyah. Resep Kue Putri Salju - Kue Putri Salju adalah kue yang berasal dari Indonesia berbentuk bulan sabit dan berlumur gula halus di atasnya. Kue Putri Salju selalu menjadi primadona bagi masyarakat sebab teksturnya yang lembut, gurih dan dingin ketika digigit.
Cara membuat Kue Putri Salju:
- Panggang/goreng kacang mede hingga matang. Hancurkan dengan diulek/blender..
- Mixing mentega, margarin, dan gula halus dengan kecepatan sedang, kurang lebih 1 menit hingga tercampur rata..
- Masukkan kacang mede ke adonan, aduk rata dengan spatula. Ayak tepung terigu dan susu masukkan secara bertahap. Aduk hingga rata dengan spatula atau pastry blender. Simpan adonan selama minimal 30 menit di kulkas..
- Ambil sebagian adonan yang akan dicetak. Timbang per adonan 5 gram (akan mengembang setelah dioven), bulatkan, bentuk lonjong, lalu bulan sabit. Tata di loyang..
- Panggang selama 20-25 menit, dengan suhu 125 derajat. Selagi panas, bulirkan di gula halus, lalu di gula donat. Tata di toples ketika sudah dingin..
Cara membuat kue putri salju sebenarnya tidak berbeda jauh dengan nastar. Idealnya hasil akhir kue lumer, lembut, dan mudah hancur dalam sekali gigitan. Aromanya bakal lebih istimewa jika menggunakan mentega. Cara membuat kue putri salju yang enak dan lembut. Kue berbentuk bulan sabit dan diberi taburan gula halus ini juga asa di Austria, dengan nama Vanillekipferl.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue putri salju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :