Ikan kembung bakar bumbu kuning.

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kembung bakar bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bakar bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bakar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung bakar bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kembung bakar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan kembung bakar bumbu kuning menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan kembung bakar bumbu kuning:

1. Gunakan 1 kg ikan kembung.
2. Gunakan 65 ml santan.
3. Ambil 1 bh sereh geprek.
4. Ambil Secukupnya gula garam n kaldu jamur.
5. Gunakan 2 bh daun salam.
6. Sediakan 3 bh daun jeruk.
7. Sediakan Secukupnya margarin.
8. Sediakan 1.5 gelas air.
9. Gunakan Bumbu halus:.
10. Siapkan 3 bh cabe buang biji.
11. Sediakan 3 bh bawang putih.
12. Siapkan 5 bh bawang merah.
13. Ambil 2 bh kemiri.
14. Ambil Seruas jahe.
15. Sediakan Seruas lengkuas.
16. Sediakan 1/2 sdt kunyit.
17. Ambil 1/2 sdt ketumbar.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sale pisang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Ikan kembung bakar bumbu kuning:

1. Goreng ikan sebentar tp jgn sampai kering bgt. Lalu angkat n tiriskan.
2. Siapkan minyak, tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh. Aduk2 sampai bumbu matang..
3. Kemudian tambahkan 1,5 gelas air, gula garam kaldu jamur n santan. Aduk2. Tes rasa. Jika sudah oke masukkan ikan. Bolak balik ikan agar bumbu meresap. 1x balik aj ya. Biar g ancur ikannya. Lalu angkat n diamkan 15 menit.
4. Siapkan teflon.. lalu beri sedikit margarin, bakar dgn api kecil. Oles2 dgn sisa bumbu yg ada. Bakar sampai agak kecoklatan. Angkat n sajikan.. 😊.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung bakar bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :