Gurame Asam Manis.

Lagi mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Gunakan 1 ekor Gurame.
2. Ambil 1 buah Bawang Bombay.
3. Sediakan 1 sdm Tepung Maizena.
4. Ambil 1 batang Daun Bawang.
5. Siapkan 2 buah Wortel.
6. Siapkan 1/2 sdm Gula(atau sesuai selera).
7. Sediakan 1/2 sdm Garam(atau sesuai selera).
8. Siapkan 5 Cabai Rawit(atau sesuai selera).
9. Sediakan Air perasan jeruk nipis.
10. Siapkan 1 siung Bawang Putih.
11. Sediakan Saus cabai.
12. Sediakan 3 Cabai merah.
13. Siapkan Saus tomat/tomat giling.
14. Ambil Tepung bumbu instan.
15. Siapkan Kemangi.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam goreng sambal mattah yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis:

1. Lumuri ikan gurame yang sudah dibersihkan dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, diamkan beberapa saat.
2. Taburkan tepung pada ikan gurame.
3. Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng ikan gurame hingga berwarna keemasan, kemudian tiriskan.
4. Panaskan minyak untuk menumis bawang putih yang sudah di rajam sampai sedikit layu dan wangi.
5. Masukkan bawang bombay yang sudah diiris memanjang, kemudian tumis bersama bawang putih hingga layu.
6. Masukkan juga daun bawang, cabai rawit, cabai merah, dan wortel yang sudah diiris kedalam tumisan, tunggu beberapa saat.
7. Masukkan saus tomat/tomat giling, saus cabai, gula, garam aduk rata tunggu beberapa saat.
8. Tambahkan air secukupnya.
9. Masukkan tepung maizena yang sudah di larutkan dengan air, tambahkan pula kemangi untuk menambah aroma, tunggu beberapa saat.
10. Masukkan ikan gurame yang sudah di goreng sebelumnya, tunggu beberapa saat, gurame asam pedas siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :