Sup ikan patin.
Sedang mencari ide resep sup ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan patin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan patin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup ikan patin menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup ikan patin:
- Gunakan 1 ekor ikan patin, potong 5 bagian.
- Ambil secukupnya Salam sereh.
- Siapkan 1 pcs asam kandis.
- Siapkan Kaldu ayam bubuk dan garam secekupnya.
- Ambil 1 bh jeruk nipis.
- Gunakan 1/4 Sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah, boleh skip kl ga suka pedas.
- Sediakan 1/4 bh nanas potong sesuai selera, boleh di skip kl ga suka.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 4 bh bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 6 bh cabe merah.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Roti Maryam / Canai 6 Bahan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sup ikan patin:
- Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam, biarkan hingga 1/2 jam.
- Dalam panci masukan air kira2 aja, lalu biarkan mendidih, stelah itu masukan salam sereh, bumbu halus, asam kandis, cabe rawit merah utuh dan biar kan sampai mendidih..
- Setelah itu masukan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, royko dan nanas aduk sebentar.
- Terakhir masukan ikan patin yg telah dibilas dan dicuci bersih. Masak sebentar lalu angkat dan sajikan. Semoga bermanfaat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :