Ayam bumbu bebek. Terinspirasi dari resep bebek surabaya by Andriany Astutik Karena customer minta nya ayam bukan bebek jadilah ayam bumbu bebek Taraaaaaa. ChanelMuslim. com - Ayam Bumbu Bebek bisa jadi alternatif menu makan keluarga hari ini. Ayam Bumbu Bebek memiliki cita rasa Tak hanya itu, mengolah bebek agar tak amis juga terbilang sulit.
Resep ini berasal dari Sajian Sedap, sudah termasuk dengan sambal pencit atau sambal mangga muda.
Bumbu hitam biasanya digunakan untuk ungkep bebek di Madura.
Setelah itu, bebek digoreng kering, kemudian disajikan bersama sambal terasi yang bikin makin lezat.
Lagi mencari ide resep ayam bumbu bebek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bebek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bebek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu bebek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Terinspirasi dari resep bebek surabaya by Andriany Astutik Karena customer minta nya ayam bukan bebek jadilah ayam bumbu bebek Taraaaaaa. ChanelMuslim. com - Ayam Bumbu Bebek bisa jadi alternatif menu makan keluarga hari ini. Ayam Bumbu Bebek memiliki cita rasa Tak hanya itu, mengolah bebek agar tak amis juga terbilang sulit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu bebek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu bebek menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bumbu bebek:
- Ambil 500 gram ayam.
- Siapkan 3 batang serai.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 20 buah bawang merah.
- Gunakan 10 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabai merah.
- Gunakan 4 butir kemiri (sangrai).
- Gunakan 3 ruas kunyit (bakar).
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Gunakan 2 ruas lengkuas.
- Ambil 2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt merica butir.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Pancake Ampas Kacang Merah dan Oat yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Gak kalah enak dengan bebek hitam, kamu juga bisa bikin ayam goreng bumbu hitam khas Madura. Bebek Ongkep atau Bebek ungkep adalah kuliner bebek yang sebelum digoreng di rebus terlebih dahulu bersama dengan bermacam bumbu rempah. Dengan Proses Pengasapan, membuat bebek ongkep ngasap kang asep menjadi lebih empuk. Dan bau amis yang biasanya muncul di olahan bebek tergantikan oleh wangi khas aroma ngasapnya.
Cara menyiapkan Ayam bumbu bebek:
- Tuang bumbu halus kedalam wajan, tambahkan sedikit air, masukkan ayam, garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Masak hingga air menyusut.
- Goreng ayam kedalam minyak panas hingga kecoklatan.
- Tuang minyak bekas menggoreng ayam kedalam bumbu, masak bumbu hingga matang.
- Tuang ayam yg sudah digoreng kedalam bumbu, aduk aduk dan masak sebentar menggunakan api kecil hingga bumbu meresap.
- Selamat mencoba.
Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Ayam Bumbu Bebek Madura. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Ayam Bumbu Bebek Madura. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Masakan Ayam Bumbu Bebek. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Masakan Ayam Bumbu Bebek.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :