Sayur Asem.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem:
- Gunakan 1 ikat Kacang panjang.
- Sediakan 4 buah Labu siam kecil.
- Siapkan 1 bonggol Jagung manis.
- Sediakan secukupnya Daun so.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Gunakan 4 siung Bawang putih.
- Ambil 3 biji Kemiri.
- Ambil 5 buah Cabe merah keriting.
- Siapkan 4 buah Cabe rawit merah.
- Siapkan 1/2 sdt Terasi.
- Sediakan Bumbu pelengkap:.
- Gunakan 1 ruas Laos.
- Gunakan Asam jawa 1 sdm/menurut selera.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Ambil secukupnya Garam,gula pasir.
- Ambil Air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor ayam kuah kuning yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sayur Asem:
- Cuci dan potong2 bahan.Siapkan panci, rebus jagung manis terlebih dahulu..
- Setelah jagung setengah matang,masukkan bumbu halus,laos,daun salam dan air asam jawa.Aduk hingga tercampur rata..
- Kemudian masukkan labu siam,kacang panjang,terakhir daun so.Beri garam dan gula,tes rasa.Sajikan selagi hangat..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :