Gulai Daun Singkong + Ayam.
Anda sedang mencari ide resep gulai daun singkong + ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong + ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong + ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong + ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daun singkong + ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong + Ayam memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Daun Singkong + Ayam:
- Sediakan 1 ikat daun singkong.
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam.
- Sediakan 1000 ml santan encer.
- Gunakan 65 ml santan kental.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Gula (optional).
- Siapkan Secukupnya minyak.
- Ambil -bumbu halus--.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 8 biji cabe merah keriting.
- Sediakan 5 biji cabe rawit.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 2 butir kemiri.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semur Daging, Tahu, Kentang yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Gulai Daun Singkong + Ayam:
- Rebus daun singkong hingga empuk, tiriskan dan potong2, lalu cuci ayam hingga bersih dan tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang (pecah minyak), masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Lalu masukkan ayam dan beri secukupnya air biarkan ayam matang..
- Setelah ayam matang, masukkan daun singkong, aduk rata.
- Tambahkan air santan dan santan kental, masukkan garam, kaldu bubuk dan gula, masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun singkong + ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :