Ayam Kecap.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap:
- Siapkan 500 gr ayam potong (+/- 6potong).
- Sediakan 1 liter air.
- Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil 3 sachet kecap bango.
- Ambil 1 sdm Gula merah.
- Siapkan 2 lmbr daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas,geprek.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan secukupnya Garam,kaldu jamur.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Roasted Chicken/ ayam panggang oven yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:
- Iris duo bawang dan cabe rawit.
- Panaskan minyak,tumis bumbu hingga harum,masukkan daun salam dan lengkuas.
- Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih.
- Tambahkan air sampai ayam terendam,masukkan kecap,gula merah,garam,penyedap rasa.
- Masak hingga air menyusut dan tes rasa,jika sudah pas ayam kecap siap disajikan 🥰.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :