Sayur Asem Betawi.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem betawi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Betawi menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem Betawi:
- Siapkan 1 buah labu siam potong dadu.
- Sediakan 3 buah jagung manis potong menjadi 3 baguan.
- Ambil 6 buah kacang panjang potong sesuai selera.
- Ambil 3 buah tomat hijau potong sesuai seler.
- Ambil 10 lembar daun melinjo muda.
- Sediakan 4 buah cabe.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung l bawang putih.
- Gunakan 4 biji asam jawa larutkan dalam air.
- Ambil 1 tsp garam.
- Siapkan 1 tsp gula pasir.
- Ambil 1 tsp royco rasa sapi.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Pizza Roti Tawar (bisa pakai oven/teflon) yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Betawi:
- Masak air dan masak jagung manis sampai matang.
- Masukan bumbu yang dihaluskan bawang medah,bawang putih,cabe merah ke dalam air yang mendidih setelah bumbu masukan sayuran yang sudah dipotong potong beri garam,gula,penyedap rasa dan larutan asam jawa. Tunggu sampai sayuran matang lalu angkat dan sayur asam betawi siap disajikan. 😊.
- Cocok dimakan dengan ikan layur goreng kering dan sambal terasi mentah 😊 Selamat Mencoba 🙏🏻.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :