Martabak manis/terang bulan. Melt the Margarine on a pan. Take another BIG container and use a sieve to separate the fine mixture from the residue. (NOTE: the container must be quite large as the mixture will expand later on). Pour the melted Margarine to the fine mixture that has been sifted.
It is also known as 'Terang Bulan' (means 'shinning moon' in English) in Surabaya (East Java) or 'Martabak Bangka' in Bandung (West Java). Resep Martabak Manis - Wikipedia Indonesia, martabak manis atau kue terang bulan adalah kudapan manis sejenis panekuk yang biasa dijajakan di pinggir jalan di seluruh Indonesia dan Malaysia khususnya Sabah. Ciri khas dari martabak manis adalah teksturnya yang empuk, lembut dengan serat atau sarang yang enak sekali saat di gigit.
Sedang mencari ide resep martabak manis/terang bulan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis/terang bulan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Melt the Margarine on a pan. Take another BIG container and use a sieve to separate the fine mixture from the residue. (NOTE: the container must be quite large as the mixture will expand later on). Pour the melted Margarine to the fine mixture that has been sifted.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis/terang bulan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak manis/terang bulan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak manis/terang bulan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak manis/terang bulan memakai 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Martabak manis/terang bulan:
- Ambil 12 sdm terigu segitiga biru.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 20 sdm air.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan dikit Vanili cair.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Akar Kelapa Gurih yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Terang Bulan is situated in East Village, sharing the same workspace as Original Pisang. The owner learned how to make martabak manis from Surabaya, where the people call it "terang bulan" - which means "bright moon". The porous texture of the pancake resembles the moon's craters. Kue Terang Bulan atau Martabak Manis berisi cokelat.
Cara menyiapkan Martabak manis/terang bulan:
- Campur kan semua bahan kecuali baking soda dan baking powder. Kocok semuanya dgn sendok masukkan air sedikit demi sedikit kocok terus Sampek encer dan berbuih kluar gelembung nya.
- Tutup rapat adonan dg tutup panci atau yg lainnya diamkan 1jam.
- Setelah 1jam kliatan adonan bergelembung.
- Panaskan teflon dgn api sedang agak besar Dikit biarkan Sampek bener bener panas olesi mentega dikit biar gak lengket.
- Untuk baking powder dan soda, ambil 3sendok makan air campur kan keduanya kocok2 lalu masukan k dlm adonan.
- Aduk2 Sampek rata ya...
- Setelah teflon panas masukan adonan k teflon semuanya UK 20cm goyangkan adonan k pinggir biar membentuk crispy pinggiran nya.
- Tunggu sampek kluar sarangnya taburi gula pasir sesuai selera, tutup sama penutup panci kecilkan apinya Sampek bener2 kecil tunggu Sampek Mateng ya.
- Setelah matang olesi mentega dan toping sesuai selera.
Kue terang bulan (juga dikenal sebagai martabak manis di beberapa daerah) adalah kudapan sejenis panekuk yang biasa dijajakan di pinggir jalan di seluruh Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura. FROM INDONESIA TO SINGAPORE. terangbulan sg. Flying all the way from the Emerald of the Equator to the Lion City. Using the finest Halal Ingredients for that fluffy and airy pancake. Overloaded fillings to hug that taste buds when the teeth sink into the Pancake.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak manis/terang bulan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :