Semur daging sapi sengkel. Saya paling sering masak daging sapi bagian sengkel atau kisi. Di semur seperti menu saya hari ini juga top banget. Dagingnya yang empuk dipadu dengan saus asin dan manis.
Saya paling sering masak daging sapi bagian sengkel atau kisi.
Di semur seperti menu saya hari ini juga top banget.
Dagingnya yang empuk dipadu dengan saus asin dan manis.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi sengkel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi sengkel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saya paling sering masak daging sapi bagian sengkel atau kisi. Di semur seperti menu saya hari ini juga top banget. Dagingnya yang empuk dipadu dengan saus asin dan manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi sengkel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi sengkel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sapi sengkel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur daging sapi sengkel memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur daging sapi sengkel:
- Gunakan 500 gr daging sapi sengkel.
- Sediakan 3 tahu kuning digoreng sebentar.
- Gunakan 2 buah wortel.
- Ambil 2 kentang besar, potong dadu besar digoreng sebentar.
- Ambil 1 tomat potong memanjang.
- Gunakan 2 Liter air.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Siapkan Rempah-rempah:.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan 1 ruas jahe digeprek.
- Sediakan 1 ruas laos digeprek.
- Gunakan Sedikit asam jawa.
- Gunakan Bumbu-bumbu:.
- Siapkan 3 centong kuah Kecap manis.
- Siapkan Garam, gula pasir, kaldu jamur.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur asem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Semur Sengkel Sapi dan Lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り Simmered Beef Shank and Daikon. Semur daging sengkel khas Wonogiri ini punya keistimewaan tersendiri. Rasa gurih manisnya semakin seru dengan kehadiran santan. Semur daging sengkel khas Wonogiri, nikmat disantap kapan saja. (Foto: Shutterstock) Kembali berbagi variasi resep semur lainnya dan kali ini datang dari Wonogiri.
Langkah-langkah menyiapkan Semur daging sapi sengkel:
- Jerang air 2L sampai mendidih, lalu masukkan daging sapi...biarkan mendidih lagi, buang busa-busa dan gumpalan darah-darahnya. Selanjutnya masukkan panci presto kunci selama 20 menit.
- Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak goreng sampai harum dan kecoklatan.
- Setelah daging selesai dipresto, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi berikut tahu, wortel, kentang, rempah-rempah dan bumbu-bumbu. Setelah masuk semua, masak lagi atas api selama 20 menit. Selesai dech! Siap dihidangkan.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat menikmati.
Kali ini Jepara punya jawabannya dengan semur daging sapi khas kota pesisir ini. Gunakan daging sapi bagian sengkel, selain mudah didapat tentunya harganya terjangkau. Agar empuk, rebus daging bersama garam, lada, dan pala. Siapkan bumbu tumisan berupa bawang merah, jahe, dan cabai merah. Jika ingin daging yang lebih cepat lunak, kita bisa menggunakan daging has dalam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging sapi sengkel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :