Gulai Daun Ubi, Udang & Telur Puyuh.

Anda sedang mencari ide resep gulai daun ubi, udang & telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun ubi, udang & telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun ubi, udang & telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai daun ubi, udang & telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai daun ubi, udang & telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Ubi, Udang & Telur Puyuh memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Daun Ubi, Udang & Telur Puyuh:

1. Gunakan 1 ikat kecil daun ubi.
2. Gunakan 100 gr udang, bersihkan.
3. Sediakan 10 butir telur puyuh matang, kupas kulit (tambahan).
4. Siapkan Bumbu Halus:.
5. Sediakan 4 bh bawang merah.
6. Gunakan 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 5 bh cabe merah besar.
8. Ambil 1/2 ruas lengkuas.
9. Gunakan 1/2 ruas kunyit.
10. Gunakan 1/2 ruas jahe.
11. Sediakan 3 bh cabe rawit setan (bole skip jk tak sk pedas).
12. Ambil Bumbu Pelengkap :.
13. Sediakan 1 btg sereh.
14. Gunakan 1 lbr daun salam.
15. Sediakan 1 lbr daun jeruk.
16. Ambil 1 lbr daun kunyit.
17. Sediakan 1 tangkai daun ruku2/kemangi (skip).
18. Ambil Santan dr 1/2 btr kelapa.
19. Sediakan Secukupnya garam.
20. Ambil Secukupnya penyedap/gula.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Cabe Ijo yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daun Ubi, Udang & Telur Puyuh:

1. Siapkan bahan-bahannya. Haluskan bumbu..
2. Masukkan santan ke wajan, tambahkan bumbu halus dan bumbu pelengkap, hidupkan api, aduk terus sampe santan mendidih agar santan tdk pecah..
3. Setelah mendidih masukkan daun singkong,masak sampe layu.
4. Tambahkan udang, bubuhi garam dan penyedap. Masukkan telur puyuhnya. Aduk sebentar hingga udangnya berubah warna..
5. Sajikan hangat..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun ubi, udang & telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :