Kuah Bakso Sapi.
Anda sedang mencari ide resep kuah bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kuah bakso sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuah bakso sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kuah Bakso Sapi menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kuah Bakso Sapi:
- Siapkan 1/4 Kg Daging Sapi.
- Ambil 8 Bh Siung Bawang Merah.
- Siapkan 4 Bh Siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 sdm Bawang Goreng.
- Gunakan 1 sdm Kaldu rasa sapi.
- Siapkan 1 1/2 sdm Garam.
- Sediakan 1 sdm Merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Sediakan 1/2 Potong Tahu Putih.
- Siapkan 12 Bh Bakso Sapi.
- Sediakan 1 Sdm Minyak Sayur.
- Gunakan 1 ikat caisim (Pelengkap).
- Ambil 2 lbr bihun (Pelengkap).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nasi goreng kampung yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Sapi:
- Haluskan bumbu terlebih dahulu: Bawang Merah, Bawang Putih, Bawang goreng, setelah halus sisihkan.
- Panaskan minyak sayur tumis bumbu yang tadi dihaluskan, aduk hingga harum.
- Didihkan air secukupnya, masukkan daging sapi rebus hingga matang dan menghasilkan kuah, jangan lupa untuk buang minyak atau kotoran yang ada diatas permukaan.
- Setelah daging masak dan air menjadi kaldu tuang bumbu yang telah tumis tadi lalu aduk,kemudian masukkan tahu yang sudah dipotong-potong dan bakso sapi.
- Kemudian masukkan garam, merica atau lada bubuk serta kaldu bubuk rasa sapi, koreksi rasa, dan tunggu hingga matang lalu siap disajikan, untuk pelengkap bisa dengan bihun dan daun caisim.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah bakso sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :