Tumis Ati Ampela Ayam Cabe Ijo. Kostenlose Lieferung möglich Tumis Ati Ampela Ayam Cabe Ijo. Ini salah satu masakan favorite suami. Kebetulan banget hari ini di abang sayur ada ati ampela.
Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan. Tuang air, bumbui dengan kecap manis, saos tiram, garam, gula pasir, merica bubuk dan bubuk kaldu ayam, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga ampela matang dengan menggunakan api kecil.
Lagi mencari ide resep tumis ati ampela ayam cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ati ampela ayam cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ati ampela ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis ati ampela ayam cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kostenlose Lieferung möglich Tumis Ati Ampela Ayam Cabe Ijo. Ini salah satu masakan favorite suami. Kebetulan banget hari ini di abang sayur ada ati ampela.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis ati ampela ayam cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Ati Ampela Ayam Cabe Ijo menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Ati Ampela Ayam Cabe Ijo:
- Siapkan 5 pasang ati ampela ayam.
- Gunakan 200 ml air.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Iris Bumbu.
- Sediakan 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 bh lombok hijau.
- Gunakan 2 bh cabe rawit merah.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Ambil Memarkan:.
- Ambil Seruas lengkuas.
- Gunakan Seruas jahe.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang serai.
- Sediakan Bumbu Tabur.
- Gunakan Secukupnya garam, merica bubuk, penyedap rasa, gula pasir.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam kecap simple yang Sempurna Tips Anti Gagal
Setelah kuah sedikit berkurang, masukkan potongan tomat dan irisan cabe hijau aduk rata. Cuci bersih ati ampela lalu rebus sampai empuk. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan daun bawang aduk rata. Masukkan cabe rawit, cabe ijo dan daun jeruk.
Cara menyiapkan Tumis Ati Ampela Ayam Cabe Ijo:
- Siangi ati dan ampela ayam, cuci bersih lalu tiriskan. Siapkan air secukupnya dalam wadah untuk merebus ati ampela, setelah mendidih tambahkan sedikit garam. Masukkan ati ampela. Saya rebus -+ 10 menit dengan api sedang..
- Setelah matang, tiriskan ati ampela dan potong sesuai selera. Saya potong tiap bagian ati ampela menjadi dua..
- Siapkan bumbu iris..
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan bawang lengkuas & jahe, goreng sebentar baru masukkan bawang putih, bawang merah, cabe hijau dan cabe rawit merah, tumis hingga layu, masukkan daun salam, daun jeruk dan batang serai. Kecilkan api. Masukkan air. Normalkan api. Biarkan mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan bumbu tabur dan kecap manis. Lalu masukkan ati ampela. Aduk-aduk. Tunggu sampai bumbu meresap. Tes rasa. Masukkan tomat sebelum kompor dimatikan. Siap disajikan 😋.
Tambahkan saus tiram dan garam, koreksi rasa masak sampai matang. Cara Membuat Hati Ampela Tumis Cabe Hijau. Bersihkan ati ampela ayam, angkat lemak tebalnya dan buang empedu, kemudian lumuri dengan garam serta jeruk nipis, gosok-gosok perlahan dengan jari tangan hingga terasa agak kesat. Lihat juga resep Tumis ati ampela cabe ijo enak lainnya. Naaaaah mudah kan Resep Oseng Ati Ampela Ayam Cabe Ijo yang pastinya akan menambah selera makan sahabat witnifood, karena hidangan ini cukup pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis ati ampela ayam cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :