Bolu ketan hitam kukus. Selain susu, bahan untuk membuat bolu susu ketan hitam lainnya sama seperti resep bolu ketan biasa. Kamu bisa membuat bolu ketan hitam susu dengan cara metode kukus. Siapkan mangkuk bersih, pecahkan telur dan kocok dengan gula pasir.
Untuk membuat bolu hitam kukus pun cukup mudah.
Berikut ini lima resep bolu ketan hitam kukus pilihan yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Fimela.com, Jakarta Bolu kukus ketan hitam memang punya tekstur yang agak berbeda dari bolu kukus yang terbuat dari tepung terigu.
Anda sedang mencari ide resep bolu ketan hitam kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu ketan hitam kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Selain susu, bahan untuk membuat bolu susu ketan hitam lainnya sama seperti resep bolu ketan biasa. Kamu bisa membuat bolu ketan hitam susu dengan cara metode kukus. Siapkan mangkuk bersih, pecahkan telur dan kocok dengan gula pasir.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu ketan hitam kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu ketan hitam kukus memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu ketan hitam kukus:
- Siapkan Bahan A :.
- Sediakan 4 butir telur.
- Ambil 200 gr gula pasir (14 sdm).
- Siapkan 1 sdt Emulsifier.
- Ambil Bahan B :.
- Gunakan 250 gr tepung ketan hitam.
- Siapkan 1 sdm maeziena.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Sediakan Bahan C :.
- Gunakan 200 ml minyak sayur.
- Sediakan 65 ml santan (me santan kara).
- Ambil 1/4 sdt garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Popcorn Goreng Bawang Ala Chef Desi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Meski mungkin tekstur tepung ketan agak terasa kasar, tapi bolu kukus ketan hitam bisa dibuat bebas seret. Dengan takaran bahan yang pas, kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang empuk. Kebetulan punya stok tepung ketan hitam yang sudah dibuka kemasannya dan takut rusak klo ga segera di manfaatkan. Sudah lama juga mau nyobain resep ini.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu ketan hitam kukus:
- Mixer bahan A kurleb 8-10 menit atau sampai kental putih berjejak,kemudian masukan bahan B yg sudah di ayak mixer sebentar saja asal kecampur..
- Setelah itu matikan mixer masukan santan aduk balik,terakhir masukan minyak dan garam aduk dengan aduk tekhnik adul balik sampai semua tercampur rata..
- Olesi loyang dengan minyak kemudian masukan adonan dan hentak2n,masukan kekukusan yg sebelum nya sudah dipanaskan,kukus selama 35-40 menit atau sampai matang..
Hasilnya lembut dan enak bgt.teman minum secangkir teh atau kopi ataupun susu hangat yang pas disore hari neh. Fimela.com, Jakarta Ingin coba bolu yang berbeda dari biasanya? Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah. Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Yuk, coba resep yang berikut ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :