Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat.
Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam mudah & lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam mudah & lezat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam mudah & lezat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam mudah & lezat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli ayam mudah & lezat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat memakai 29 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat:
- Ambil 2 cangkir beras basmathi atau beras biasa juga bisa.
- Ambil 7 potong ayam.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 2 cabe merah besar.
- Siapkan 1/2 sdt adas.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm pala bubuk.
- Siapkan Bumbu pendukung:.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus.
- Sediakan 7 siung bawang merah, cincang halus.
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Gunakan 3 butir kapulaga.
- Gunakan 1 batang kayu manis.
- Siapkan 3 buah pekak (bunga lawang).
- Siapkan 6 butir cengkeh.
- Sediakan 5 sdm susu cair.
- Gunakan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 2 sdm bubuk kari.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Acar:.
- Ambil 1/8 bagian nanas, potong dadu.
- Siapkan 1 buah timun, buang tengah, potong dadu.
- Sediakan 3 buah cabe rawit, uleg.
- Siapkan 1/2 sdm cuka.
- Ambil 1/2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Pelengkap:.
- Sediakan Emping goreng.
- Siapkan Bawang goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Balado ikan kembung goreng yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat:
- Cuci bersih beras basmathi dan rendam kurang lebih 30 menit. Tiriskan..
- Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis. Biarkan seama 15 menit. Kemudian cuci lagi sampai bersih, sisihkan..
- Di wajan, tumis bumbu halus, hingga harum. Masukkan bawang-bawangan tumis hingga layu. Kemudian masukkan semua bumbu pendukung..
- Masukkan ayam, masak hingga ayam empuk dan air berkurang (tapi cukup untuk memasak beras)..
- Setelah ayam empuk, angkat sisihkan. Biarkan air rebusan ayam tetap di wajan, kemudian masukkan beras untuk kemudian di aron sampai air menyusut (saya menggunakan cara aron + kukus). Jika menggunakan magic com, air rebusan ayam dipindahkan ke magic com, sesuai takaran beras yang digunakan (seperti masak nasi biasa)..
- Pindahkan nasi aron ke panci kukusan, kukus selama 40 menit atau sampai nasi matang..
- Sambil menunggu nasi matang, goreng ayam. Angkat, tiriskan..
- Buat acarnya: campurkan semua bahan, tes rasa. Sisihkan..
- Cara penyajian, ditata nasi yang telah matang, beserta ayam, acar, emping & taburi nasi dengan bawang goreng. Siap disajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam mudah & lezat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :