Daging Sapi Rendang Padang. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja.

Sedang mencari ide resep daging sapi rendang padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi rendang padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi rendang padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi rendang padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi rendang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging Sapi Rendang Padang menggunakan 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Sapi Rendang Padang:

1. Siapkan 1 kg Daging sapi.
2. Sediakan Bumbu Rempah.
3. Ambil 3 sdt merica bubuk.
4. Sediakan 7 buah cengkeh.
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
6. Ambil 1 butir biji pala.
7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
8. Gunakan 1 ruas kunyit.
9. Gunakan 4 buah sereh.
10. Sediakan 1 batang kayu manis (seukuran jari).
11. Gunakan 3 butir kapulaga.
12. Siapkan 2 kembang lawang.
13. Sediakan 3 lembar daun salam.
14. Ambil 3 lembar daun jeruk purut.
15. Sediakan 3 lembar daun kunyit.
16. Ambil secukupnya Garam.
17. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
18. Sediakan 1/2 Gula jawa.
19. Gunakan Bumbu rebus.
20. Gunakan 5 siung bawang merah.
21. Ambil 5 siung bawang putih.
22. Sediakan 5 cabe merah besar.
23. Sediakan 1 ruas kunyit.
24. Sediakan 2 ruas jahe.
25. Siapkan Kuah.
26. Ambil 1 butir kelapa + air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Jamur Crispy yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan rendang lezat di rumah anda. Great recipe for Rendang Daging Sapi Padang sedap🇮🇩 (Beef Rendang from Padang). #myrendangisntcrispy Rendang is a popular dish from Padang, Minang population from West Sumatra (Indonesia).😍Tips during cooking when add the coconut cream: mind to keep always stirring otherwise the coconut cream. Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis. Didihkan, aduk terus agar santan tidak pecah.

Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Rendang Padang:

1. Rebus daging agar empuk menggunakan 3 lembar daun nangka. Setelah empuk, tiriskan dan iris daging menjadi beberapa bagian..
2. Rebus bumbu hingga airnya hampir susut..
3. Haluskan bumbu rempah, lalu haluskan bumbu yang sudah direbus. Goreng bumbu yang sudah dihaluskan..
4. Ambil santan, pisahkan antara santan kental (santan yang pertama diperas) dengan santan yang lebih encer..
5. Masukkan bumbu kedalam wajan yang sudah diisi daging irisan. Tuangkan air santan encer, masukkan 1/2 gula jawa, lalu masak hingga mendidih. Tunggu hingga sekitar 15 menit..
6. Masukkan santan kental..
7. Jika rasa rendang sudah pas dan kuah sudah menyusut, matikan kompor dan rendang siap dihidangkan..

Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas nusantara membuatnya memiliki rasa yang khas, ditambah daging yang empuk akan memberikan pengalaman makan yang super nikmat. Waktu memasaknya yang terbilang lama akan terbayar lunas dengan kelezatan rendang hasil buatan anda sendiri. Walaupun takaran bumbu yang dipergunakan persis sama. Kesabaran dalam proses pengapian juga sangat menentukan cita rasa rendang yang di hasilkan. Bahan dan Cara Memasak Rendang Daging Sapi pada umumnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Rendang Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :