Soto Ayam Ceker Khas Lamongan. Kostenlose Lieferung möglich Looking for food delivery menu from Soto Ayam Ceker Lamongan - Cikini? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Selamat malam bunda Wahyu Ariyanti ijin meenyampaikan recook resep Soto Ayam Ceker Khas Lamongan.
Lihat juga resep Soto Ceker ala Soto Lamongan enak lainnya.
Disajikan dengan potongan ayam dan ceker yang empuk.
Soto khas Lamongan ini berhasil bikin tim Bikin Laper jatuh hati saat memakannya.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam ceker khas lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ceker khas lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ceker khas lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam ceker khas lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kostenlose Lieferung möglich Looking for food delivery menu from Soto Ayam Ceker Lamongan - Cikini? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Selamat malam bunda Wahyu Ariyanti ijin meenyampaikan recook resep Soto Ayam Ceker Khas Lamongan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam ceker khas lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Ceker Khas Lamongan menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Ceker Khas Lamongan:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Siapkan 4 butir telur.
- Siapkan 3 batang sereh.
- Sediakan 1 sendok ketumbar.
- Ambil 1 sendok teh merica.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Gunakan 5 biji cabe ijo lalap.
- Sediakan 1 cm ruas jahe.
- Sediakan 3 cm ruas kunyit.
- Ambil 7 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 1 ons Udang kecil".
- Siapkan Penyedap rasa.
- Sediakan Garam.
- Ambil 3 siung bawang putih besar.
- Siapkan 5 buah bawang merah besar.
- Gunakan 2 batang daun pre.
- Gunakan Bahan sambel.
- Ambil 4 buah cabe kriting.
- Ambil 20 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1/2 sendok teh Garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Garlic Cheese Cookies Oven Tangkring yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Soto Lamongan Cak Mardi disajikan dalam mangkok penuh. Isiannya berupa telur, suwiran dan daging ayam, koya, serta kuah yang melimpah. Yang bikin ketagian adalah kuahnya yang sangat kental, tidak bening dengan banyak rempah dan bumbu di dalamnya. Rasa soto semakin sedap dengan taburan daun bawang.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Ceker Khas Lamongan:
- Blender bumbu halus seperti di gambar.udang nya adalah rasa khas nya soto.
- Rebus ayam dan telur bersama 2 sereh yg sudah d geprek,dan 4 lembar daun jeruk,ktika mendidih buang buih nya dan sereh nya.
- Bumbu yg halus tadi di tumis sampai harum,dengan 1 sereh, smakin lama penumisan akan mendapatkan rasa yg lebih enak.
- Ketika d rasa bumbu sudah smakin menyusut.. Tambahkan air dan ayam yg sudah d rebus tadi bersama dgn 3lembar daun jeruk.. Setelah 10 menit masukan batang daun pre, garam penyedap rasa,,koreksi rasa.ketika mendidih matikan api.. Masukan daun nya.
- Rebus bahan sambel soto.. Kmudin uleg dan berikan sedikit garam.
- Kupas dan Potong telur menjadi 2,, pindahkan soto ke kedalam mangkuk sambal.. Soto siap d hidangkan.
Berikut ini adalah resep dan cara membuat Soto Ayam Lamongan, makanan khas Lamongan yang cocok jadi menu buka puasa Ramadhan gaes. Soto Ayam Lamongan adalah sajian makanan soto ayam khas dari Lamongan, Jawa Timur. Daerah ini memang sudah dikenal dengan soto ayamnya yang khas dan spesial karena menggunakan taburan bubuk koya sebagai pelengkap rasanya gaes. Suara.com - Resep Soto Ayam Lamongan, Penggemar Ceker Ayam Wajib Coba Nih. Tiap daerah punya makanan ciri khas tersendiri, namun menu soto hampir didapati di semua daerah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Ceker Khas Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :