Ayam Kecap. Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in pieces, including the bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but substitutes a boneless chicken fillet that is grilled instead of fried. Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan.

Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in pieces, including the bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but substitutes a boneless chicken fillet that is grilled instead of fried. Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap:

1. Gunakan 1/2 kg Ayam.
2. Ambil Secukupnya Kecap.
3. Gunakan Bumbu halus.
4. Siapkan 5 siung bawang merah.
5. Ambil 2 siung bawang putih.
6. Siapkan 2 buah cabe merah.
7. Sediakan 7 buah cabe rawit.
8. Gunakan Bumbu Rajangan.
9. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
10. Sediakan 3 buah cabe hijau.
11. Siapkan 1 buah tomat.
12. Sediakan Secukupnya daun bawang.
13. Ambil Secukupnya gula / garam.
14. Ambil Penyedap rasa / Royco.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Masak Bumbu Kuning Ayam, Tahu, dan Telur Puyuh yang Enak Tips Anti Gagal

In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis.

Cara membuat Ayam Kecap:

1. Cuci ayam kemudian potong ayam sesuai selera.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.
3. Irisi dulu cabe hijau, bawang bombay, tomat dan daun bawang.
4. Tumis bawang bombay kalau sudah tercium harumnya kemudian masukkan bumbu halus, cabe hijau, tomat dan daun bawang.
5. Masukkan ayam kemudian tambah air dan kecap. Kemudian tambahkan gula garam dan royco secukupnya.
6. Cicipi dulu.... Ayam kecap siap disajikan 😍.

Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air agar tidak cepat gosong. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :