#255. Ayam Bakar Taliwang.
Lagi mencari ide resep #255. ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #255. ayam bakar taliwang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #255. ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #255. ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #255. ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #255. Ayam Bakar Taliwang menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #255. Ayam Bakar Taliwang:
- Siapkan 1 kg ayam (bagian paha & sayap).
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 65 ml santan instan + 300ml air.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang sereh di geprek.
- Ambil 100 gr gula merah.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 butir kemiri, sangrai.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Gunakan 5 buah cabe (tambahkan cabe rawit kalo suka pedas).
- Gunakan 1 sdt terasi.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto ayam ambengan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan #255. Ayam Bakar Taliwang:
- Cuci ayam hingga bersih, lumuri garam & perasan air jeruk sambil diremas-remas, biarkan sekitar 10-15 menit. Cuci kembali ayam hingga bersih. Campur santan instant & air.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan daun jeruk & sereh, tumis hingga bumbu matang, beri garam sambil diaduk rata. Tambahkan gula merah.
- Tuang santan, aduk rata lalu masukkan ayam..
- Ungkep hingga ayam empuk & kuah menyusut kental..
- Angkat ayam jika sudah empuk, pindahkan sisa ungkepan ayam kedalam wadah/mangkuk (untuk olesan ketika ayam dibakar, dan boleh tambahkan kecap kalau suka manis).
- Siapkan panggangan (teflon atau alat lainnya), panggang ayam sambil dioles bumbu olesan sambil dibolak balik sampai benar-benar matang..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #255. Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :