Opor Ayam.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam:
- Ambil 1 Kg Ayam.
- Gunakan 2 sdm Ketumbar.
- Sediakan 1 sdt Jinten.
- Ambil 2 Siung Bawang Putih.
- Ambil 5 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 Butir Kemiri.
- Sediakan 1 Ruas Kunyit.
- Ambil 3 Batang Serai.
- Sediakan 1 Ruas Laos.
- Gunakan 3 Lembar Daun Salam.
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk.
- Ambil 250 ml Santan Kelapa Cair.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Teriyaki Popcorn Chicken yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Potong Ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan..
- Dididhkan air rebus ayam bersama dengan daun salam, serai, laos.
- Haluskan ketumbar, kunyit, bawang putih, bawang merah, kemiri.
- Sangrai bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya, apabila sudah harum, masukan bumbu yang sudah disangrai kedalam rebusan daging ayam.
- Tambahkan garam, gula jawa, penyedap rasa, sesuai selera..
- Opor Ayam Siap di nikmati bersama lontong atau kerupat di hari raya Idul Fitri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :