Nasi Kebuli Ayam. Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda.
Tuang nasi putih dan aduk merata.
Masukkan nasi yang masih setengah matang ke dalam bumbu dan ayam.
Aduk merata, lalu tuang kaldu ayam dan biarkan meresap ke dalam beras.
Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Siapkan 4 cup beras / 2 gelas beling.
- Sediakan Bumbu halus putih.
- Gunakan 10 bawang merah.
- Ambil 10 bawang putih.
- Gunakan 1 bawang bombay.
- Gunakan Bumbu Halus Merah.
- Ambil 3-5 buah tomat.
- Sediakan Bumbu Cemplung.
- Siapkan 1 batang sereh, geprek.
- Sediakan 15 buah cengkeh.
- Siapkan 2 buah kayu manis.
- Sediakan 3 buah bunga lawang.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Ambil 3 daun salam (pengganti daun kari).
- Siapkan Bumbu Bubuk.
- Siapkan 1 sdm jinten.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt kayu manis.
- Siapkan 1 sdt lada putih.
- Ambil 1 sdt kapulaga.
- Sediakan Bumbu Pelengkap.
- Siapkan 1 bungkus santan.
- Gunakan 1 bungkus susu dancow sachet.
- Gunakan garam gula & totole.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (untuk ayam).
- Ambil margarin, minyak.
- Sediakan kismis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Opor Ayam TANPA SANTAN yang Sempurna Tips Anti Gagal
Masukkan nasi ke dalam panci kukusan lagi. Cara mudah masak nasi kebuli ayam dengan rice cooker, mantap lezatnya! Kalau kamu penggemar makanan Timur Tengah, pasti enggak asing dengan nasi kebuli. Nasi kebuli biasanya menggunakan daging kambing atau ayam yang berlimpah.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam:
- Siapkan wajan, panaskan 1 sdm margarin dan minyak secukupnya, tumis bumbu putih hingga berubah warna.
- Siapkan bumbu-bumbu, cuci dan bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis.
- Masukkan bumbu cemplung, tumis sebentar lalu masukkan tomat yang sudah dihaluskan, masak hingga berubah warna & minyak keluar.
- Masukkan bumbu bubuk, tambahkan ayam, air, santan & susu.
- Tambahkan garam, gula & totole (atau penyedap lainnya) masak hingga ayam empuk +- 45 menit.
- Tiriskan ayam & goreng hingga kecoklatan, pindahkan air ke dalam beras yang sudah dicuci bersih, diamkan 10-15 menit agar bumbu meresap, tambahkan air 1 tingkat diatas takaran normal, masak di ricecooker seperti biasa, setelah matang tambahkan 1 sdm margarin & kismis, and its done! :).
Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Tumis bumbu halus bersama rempah lainnya dengan minyak samin hingga harum dan matang. Resep Nasi Kebuli Ayam Lezat dan Spesial untuk Hari Raya. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :