Bebek rica-rica cabe hijau. Resep Bebek Masak Rica Cabai Hijau Asli Nikmat. Pada umumnya, rica-rica menggunakan bahan dasar daging ayam atau sapi. namun, untuk menu yang satu ini menggunakan daging bebek. Namun untuk mengolah daging bebek ini memang susah-susah gampang untuk mengolahnya karena jika kita tidak mengetahui cara pengolahan yang tepat maka pasti masih.
Setelah itu, tuangkan air secukupnya dan masukkan bebek.
Selanjutnya, goreng bebek hingga berubah warna kecokelatan.
Terakhir, goreng sebentar cabai hijau dan ulek dengan tambahkan sedikit garam dan minyak panas.
Sedang mencari ide resep bebek rica-rica cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek rica-rica cabe hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica-rica cabe hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek rica-rica cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Bebek Masak Rica Cabai Hijau Asli Nikmat. Pada umumnya, rica-rica menggunakan bahan dasar daging ayam atau sapi. namun, untuk menu yang satu ini menggunakan daging bebek. Namun untuk mengolah daging bebek ini memang susah-susah gampang untuk mengolahnya karena jika kita tidak mengetahui cara pengolahan yang tepat maka pasti masih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek rica-rica cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek rica-rica cabe hijau memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek rica-rica cabe hijau:
- Sediakan 1 ekor bebek / ayam kampung potong sesuai selera.
- Gunakan 4 daun pandan simpulkan.
- Ambil 6 cm jahe dikeprek.
- Siapkan secukupnya Air cucian beras.
- Ambil secukupnya Minyak kelapa.
- Sediakan 6 daun jeruk buang batangnya.
- Ambil 2 sereh dikeprek.
- Gunakan Bumbu ulek :.
- Sediakan 8 bawang putih.
- Gunakan 20 cabe hijau keriting.
- Gunakan 10 cabe rawit hijau.
- Ambil Bumbu pelengkap :.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Gula putih.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Lodeh campur2 (tewel,terong,tempe,pete) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Fimela.com, Jakarta Yuk, membuat menu makan serba bebek dengan rekomendasi resep dari FIMELA berikut ini. Menu hari ini serba bebek, yaitu ada Bebek Palekko, Rica-rica dan Bebek Cabai Hijau. Bahan-Bahan Menu bebek yang dapat Anda pilih adalah bebek goreng, bebek sambal rica, bebek goreng mercon yang sangat pedas, bebek sambal hijau, bebek bakar, bebek oseng, dan bebek lada hitam. Sebagai pelengkapnya, ada pula tempe, tahu, telur asin cabai hijau, burung dara goreng.
Cara membuat Bebek rica-rica cabe hijau:
- Cuci bersih bebek/ayam kampung buang bulu2 yg msh menempel & lendir2nya..
- Rebus air cucian beras bersama dengan daun pandan & jahe, rebus hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukan bebek/ayam kampung, rebus hingga benar2 empuk..
- Panaskan minyak, tumis bumbu ulek, sereh & daun jeruk hingga harum..
- Tambahkan garam, gula putih & penyedap rasa aduk2 hingga merata kemudian cicipi, setelah sesuai dengan selera lidah masukan bebek/ayam kampung aduk2 hingga bumbu meresap tambahkan secentong air (bekas rebusan bebek) diamkan sebentar hingga meresap..
- Matikan kompor dan siap disajikan. 😋😋.
Bosan dengan bebek yang diolah itu-itu saja, maka Moms harus coba resep bebek rica-rica telanjang atau low fat ala Hasan_as. Menurutnya, yang membuat bebek gurih dan enak konon adalah karena banyak kolesterol dan ternyata lapisan lemak dibawah kulit bebek cukup tebal. Resep rica-rica bebek ala rumahan yang enak, bisa menjadi inspirasi menu buat kamu yang sedang ingin masak. Tentunya banyak sekali kreasi dari Menu masakan Bebek Rica Rica yang salah seperti Khas manado, Madura, Cabe Hijau, Manis Pedas bahkan khas jawa. Menu hari ini serba bebek, yaitu ada Bebek Palekko, Rica-rica dan Bebek Cabai Hijau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek rica-rica cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :