Nasi Bakar Rica Ayam.
Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar rica ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar rica ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar rica ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar rica ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Rica Ayam memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Bakar Rica Ayam:
- Gunakan Secukupnya nasi putih.
- Ambil 2 genggam daun kemangi petiki.
- Sediakan Cabe rawit utuh.
- Siapkan Secukupnya daun pisang utk membungkus.
- Siapkan Lidi / tusuk gigi untuk menyemat.
- Siapkan Bahan rica ayam:.
- Ambil 500 gr ayam bagian dada potong2.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay iris memanjang.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya air.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil 4 bawang putih.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Sediakan 6 cabe merah keriting.
- Siapkan 15 cabe rawit merah (jika ingin pedas lagi bisa ditambah).
- Gunakan Bumbu pelengkap:.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 lbr daun salam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Golden Nastar yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Rica Ayam:
- Membuat rica ayam: Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap. Tumis sampai harum dan matang..
- Masukkan ayam aduk2, masak sampai ayam berubah warna. Tambahkan kecap manis, gula merah, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Beri sedikit air. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa..
- 🌿Penyajian Nasi Bakar: Ambil daun pisang, tata 2 centong nasi kemudian beri beberapa sendok rica ayam, taburi dengan kemangi, beri 2 buah cabe rawit utuh..
- Bungkus dan semat dengan lidi. Bakar diatas teflon sampe daun kecoklatan dan beraroma sedap..
- Sajikan dengan kemangi segar dan kerupuk. Nasi bakar simple siap disajikan. Selamat mencoba 😊.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar rica ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :