Gulai Labu Siam.
Sedang mencari inspirasi resep gulai labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai labu siam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai labu siam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Labu Siam menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Labu Siam:
- Gunakan 1 bh labu siam, potong panjang korek api.
- Ambil 1 bh wortel, potong panjang korek api.
- Gunakan 1 sch santan instan.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdt kaldu udang bubuk.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 btg serai.
- Sediakan 500 ml air (opsional).
- Gunakan 3 sdm minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pisang Coklat (Piscok) Lumer yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Gulai Labu Siam:
- Blender bumbu halus. Siapkan bahan. Labu siam setelah dipotong², diberi garam sedikit lalu remas², diamkan 15 mnt, bilas sampai bersih..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, daun salam dan lengkuas. Aduk² dan tumis sampai matang dan berbau harum. Masukkan wortel, tumis sampai ½ matang..
- Masukkan labu siam, aduk merata dan tumis sebentar. Beri air sesuai keinginan. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu udang bubuk. Masak sampai matang..
- Masukkan santan instan, aduk² sampai merata, tunggu mendidih, lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan😋💕.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :