Southern Style Chicken Fried Steak. We Pride Ourselves on Selecting the Highest Quality Meats. Traditional chicken fried steak uses top round or bottom round steak, sometimes cube steaks, and is always served with cream gravy, mashed potatoes or rice, and turnip greens (I prefer fresh spinach cooked). Start heating oil of your choice to a medium high heat in large skillet (Cast Iron is true Southern style).

It is a very popular southern dish and one that it quite tasty too. Its like having the best part of fried chicken throw in with the great flavor of a steak. Try our chicken-fried steak recipe tonight for a down-home supper.

Anda sedang mencari inspirasi resep southern style chicken fried steak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal southern style chicken fried steak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

We Pride Ourselves on Selecting the Highest Quality Meats. Traditional chicken fried steak uses top round or bottom round steak, sometimes cube steaks, and is always served with cream gravy, mashed potatoes or rice, and turnip greens (I prefer fresh spinach cooked). Start heating oil of your choice to a medium high heat in large skillet (Cast Iron is true Southern style).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari southern style chicken fried steak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan southern style chicken fried steak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah southern style chicken fried steak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Southern Style Chicken Fried Steak memakai 29 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Southern Style Chicken Fried Steak:

1. Ambil 8 potong paha atas, buang tulangnya.
2. Sediakan Rendaman ayam:.
3. Siapkan 4 sdm yoghurt (kalau enggak suka, skip aja).
4. Siapkan 120 mL susu putih.
5. Gunakan 1 sdt garam.
6. Sediakan secukupnya Merica.
7. Ambil Adonan tepung:.
8. Siapkan 250 gram tepung terigu serba guna.
9. Sediakan 1 sdt garam halus.
10. Sediakan 1/2 sdt merica hitam.
11. Gunakan 2 sdt bubuk onion atau bawang putih.
12. Ambil 1 sdt bubuk paprika.
13. Ambil 1 sdt baking powder.
14. Gunakan 1/2 sdt bubuk cabai cayenne.
15. Siapkan Untuk adonan telur:.
16. Ambil 2 butir telur.
17. Gunakan 4 sdm susu putih.
18. Gunakan Untuk gravy:.
19. Gunakan 4 sdm adonan tepung di atas.
20. Sediakan 4 sdm minyak sisa menggoreng ayam.
21. Ambil 4 butir bawang merah, iris tipis.
22. Ambil 125 mL kaldu ayam.
23. Siapkan 500 mL susu putih.
24. Sediakan 1/2 sdt daun thyme.
25. Sediakan secukupnya Garam dan merica.
26. Sediakan Bahan Pelengkap:.
27. Sediakan Mashed Potatoes atau kentang goreng.
28. Siapkan Jagung manis (saya tumis dengan mentega dan sedikit garam).
29. Gunakan Brokoli rebus atau kukus.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 10》Ayam Popcorn sambel geprek ala akuhh yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

By Southern Living Editors Recipe:Chicken-Fried Steak Not only is this a favorite among dads, it's also a true Southern classic. While it heats, bread the steaks: Dip one steak at a time into the flour mixture. Shake off any excess, then dip into the egg mixture. Shake off any excess, then return to the flour mixture.

Langkah-langkah membuat Southern Style Chicken Fried Steak:

1. – Buat adonan perendam ayam dan rendam ayam selama 1-2 jam. Sisihkan dalam lemari es. – Buat adonan telur dan adonan tepung. – Pertama lumuri ayam ke dalam adonan tepung kemudian adonan telur dan sekali lagi adonan tepung. Sisihkan. Lakukan hingga ayam habis. – Siapkan wajan penggorengan dan goreng ayam dengan api sedang hingga matang dan cokelat keemasan. Bila anda takut tidak matang tetapi warna sudah cokelat, anda bisa memanggangnya dalam oven ditutup dengan alumunium foil pada suhu 175oC..
2. – Untuk membuat gravy: panaskan minyak pada panci dan tumis bawang merah bersama daun thyme hingga layu. Tambahkan tepung dan aduk rata. Masak 1-2 menit. Tuang kaldu dan susu perlahan sambil terus diaduk (untuk menghindari gumpalan saya menggunakan whisk atau pengocok balon). Bila terlalu kental, tambahkan susu atau kaldunya. Bumbuhi dengan garam dan merica secukupnya. Matikan apinya. – Untuk pengajuan susun kentang, jagung dan ayam kemudian tuang atasnya dengan gravy. – Selamat mencoba!!!.

Chicken fried steak is definitely a mainstay of the South. It's really just a simple cube steak, dredged in seasoned flour, and topped with a milk gravy that is born out of a simple blond roux made with some kind of fat - butter, and very often, bacon fat - and pan drippings with a bit of flour. Transfer the steaks to the clean wire rack and place in the oven. Remove each steak to a paper towel-lined plate to drain. This Chicken Fried Steak and Gravy is the epitome of Southern comfort food.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Southern Style Chicken Fried Steak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :