Opor Ayam Tahu.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong-potong lalu cuci bersih.
- Ambil 5 buah tahu kuning.
- Sediakan 1 liter air.
- Siapkan 65 ml santan instan.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sereh, geprek.
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nasi goreng ala rumahan padang yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Potong serong tahu bentuk segitiga, lalu goreng sampai setengah matang. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masak sampai harum masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna..
- Tambahkan air. Masak sampai mendidih. Masukkan tahu, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai ayam empuk..
- Masukkan santan instan, aduk-aduk sampai mendidih dan matang..
- Siap disajikan 👍😘.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :