Nasi Kebuli Ayam. Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda.
Rebus santan dan beras, aduk rata.
Tuang nasi putih dan aduk merata.
Masukkan nasi yang masih setengah matang ke dalam bumbu dan ayam.
Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Siapkan 1 buah dada ayam utuh potong dadu.
- Siapkan 250 gr beras.
- Ambil 3 buah kembang lawang.
- Siapkan 5 buah kapulaga.
- Siapkan 7 butir cengkeh.
- Sediakan 5 cm kayu manis.
- Gunakan 5 buah daun jeruk.
- Sediakan 2 buah daun salam.
- Ambil 2 buah sereh di geprek.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 bungkus santan instan (60 ml).
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 3 butir besar bawang putih.
- Gunakan 7 butir besar bawang merah.
- Ambil 5 cm kunyit bakar (bisa diganti kunyit bubuk).
- Gunakan 3 lengkuas muda.
- Sediakan 1/2 sdt jintan.
- Ambil Sedikit jahe (kalau terlalu banyak bisa pahit).
- Ambil secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Ayam Tahu Sederhana (Rumahan) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Aduk merata, lalu tuang kaldu ayam dan biarkan meresap ke dalam beras. Masukkan nasi ke dalam panci kukusan lagi. Cara mudah masak nasi kebuli ayam dengan rice cooker, mantap lezatnya! Kalau kamu penggemar makanan Timur Tengah, pasti enggak asing dengan nasi kebuli.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Cuci ayam dengan jeruk nipis, kemudian tiriskan. Siapkan wajan tumis bumbu halus hingga matang, masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan beras yg sudah dicuci, beri air, masukkan semua bumbu, masak hingga air asat..
- Panaskan kukusan, kukus beras aron dengan api sedang selama 30 menit hingga matang. Angkat, sajikan hangat bersama topping sesuai selera (lebih enak pakai emping dan acar mentimun)..
Nasi kebuli biasanya menggunakan daging kambing atau ayam yang berlimpah. Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Tumis bumbu halus bersama rempah lainnya dengan minyak samin hingga harum dan matang. Resep Nasi Kebuli Ayam Lezat dan Spesial untuk Hari Raya. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :