Opor ayam kampung. Opor ayam biasanya menjadi hidangan utama saat berkumpul di Hari Raya. Nah bagi Anda yang ingin membuat hidangan opor ayam kampung spesial untuk Lebran, simak resep di bawah ini. Resep Opor Ayam Pedas untuk Lebaran Idul Adha.

Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama kuah opor. Sentuhan Bango Kecap Manis yang diaduk dengan kuah opor memoles permukaan daging ayam secara sempurna. Mau makan opor ayam tapi hari raya idul fitri masih lama?

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Opor ayam biasanya menjadi hidangan utama saat berkumpul di Hari Raya. Nah bagi Anda yang ingin membuat hidangan opor ayam kampung spesial untuk Lebran, simak resep di bawah ini. Resep Opor Ayam Pedas untuk Lebaran Idul Adha.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 21 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam kampung:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
2. Gunakan Bumbu halus:.
3. Sediakan 10 bawang merah.
4. Ambil 5 bawang putih.
5. Siapkan 3 kemiri sangrai.
6. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Ambil 1 ruas jahe.
8. Sediakan 1 sdt bubuk kunyit.
9. Ambil Bumbu cemplung:.
10. Siapkan 2 lembar daun salam.
11. Gunakan 2 batang sere.
12. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
13. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
14. Sediakan 2 bungkus santan instan.
15. Siapkan Bumbu perasa:.
16. Ambil Garam,gula merah,kaldu rasa Ayam.
17. Ambil Bumbu rebus ayam.
18. Siapkan 1 ruas jahe.
19. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
20. Siapkan 3 siung bawang putih.
21. Siapkan 1 sdt Garam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kue nastar cengkeh yang Lezat Tips Anti Gagal

Meskipun aku pakai ayam kampung, opor ayamnya tetep empuk loh! Ini resep dan cara membuat opor ayam kampungnya! Bumbu Opor Ayam Kampung Kuning, Resep Spesial Khas Lebaran. Lebaran identik dengan sajian ketupat dengan opor ayam dan sayuran bersantan lainnya.

Langkah-langkah membuat Opor ayam kampung:

1. Potong 2 ayam rebus sebentar buang air nya lalu rebus lagi dengan bumbu rebusan(jahe,bawang putih,bubuk kunyit,garam) sampai mateng angkat sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus lalu di tumis dengan sedikit minyak masukkan bumbu cemplung tumis sampai harum masukkan air biarkan mendidih masukkan ayam masukkan garam gula merah dan kaldu jamur cek rasa masukkan santan aduk2 siap untuk di hidangkan.

Daging ayam kampung disajikan dengan bumbu kuning yang khas menjadikan selera makan makin meningkat. Apalagi jika dimasak dengan sempurna yang menjadikan tekstur ayam kampungnya terasa empuk dan enak. Resep opor ayam kampung bumbu kuning ini dijamin enak. Sensasi rasa bumbunya hingga meresap ke daging. Jika anda sedang mencari resep opor ayam kampung yang enak dengan bumbu kuning yang meresap hingga ke daging, di sini anda dapat menemukan cara membuatnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :