Ayam Goreng Kalasan.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kalasan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kalasan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kalasan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
- Sediakan 1 ekor Ayam kampung utuh.
- Gunakan 7 siung bawang merah diiris-iris.
- Ambil 3 siung bawang putih diiris-iris.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 3 batang sereh digeprek.
- Sediakan 7 lembar daun salam.
- Gunakan 700 cc Air kelapa.
- Sediakan 20 gram gula aren diiris-iris.
- Ambil 1 ibu jari asam jawa.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Putri salju lumer tanpa oven yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kalasan:
- Siapkan ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong sesuai selera letakkan di kuali.
- Tambahkan bawang merah, bawang putih, sereh, lengkuas, daun salam, asam jawa dan air kelapa.
- Lalu masak diatas kompor, tambahkan gula pasir lalu tutup kuali dan masak selama 30 menit hingga matang.
- Setelah matang tiriskan dulu, kemudian panaskan minyak goreng lalu goreng ayam sebentar dengan api kecil hingga agak kering lalu tiriskan.
- Ayam Goreng Kalasan siap disajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :